Если вы часто ощущаете усталость, замечаете выпадение волос или регулярно болеете, причиной может быть недостаток белка в вашем рационе.
Это особенно актуально для пожилых людей и тех, кто не придерживается сбалансированного питания. Термин "Квашиоркор" происходит из языка Ганы и означает "болезнь ребенка после рождения следующего".
Это заболевание чаще всего поражает детей в сельских регионах Африки, когда они рано перестают получать материнское молоко, пишет Health.
После отлучения от груди дети продолжают питаться в основном углеводами, такими как зелёные бананы, маниока и сладкий картофель. Это приводит к острому дефициту белка, который проявляется в виде отёков, вздутия живота, выпадения волос, увеличенной печени и сниженного иммунитета.
Если вы читаете это, скорее всего, ваш рацион более-менее сбалансирован, и вы получаете достаточное количество белка. Тем не менее, около миллиарда человек в мире страдают от его нехватки, особенно в бедных странах.
Однако дефицит белка возможен и в развитых государствах. Группы риска включают:
Рекомендуется, чтобы белок составлял от 10 до 35% от общего объема дневных калорий. Если ваша суточная норма — 2000 калорий, то 200–700 калорий (или 50–175 граммов) должны приходиться на белок. Это эквивалентно примерно двум 200-граммовым порциям стейка в день.
Если вы не знаете, сколько калорий потребляете, можно использовать формулу: 0,8 грамма белка на килограмм массы тела для взрослого человека с малоподвижным образом жизни.
Симптомы дефицита белка могут варьироваться в зависимости от его уровня:
Эти симптомы позволяют вовремя заметить нехватку белка и предпринять соответствующие меры.
Также "Курсор" рассказывал о том, как чихание и кашель влияют на мозг.
Ученые обработали кожу мышей специальным раствором, который позволил им увидеть внутренности грызуна.
Исследователи предупреждают, что качество такой воды нередко оставляет желать лучшего.
Некоторые злаки могут негативно влиять на пищеварение и способствовать набору веса, но есть и более…
Ученые выяснили, что пиво начали варить намного раньше, чем считалось.
Тельцы получат возможность расширить свои знания и навыки, тогда как для Весов возможны напряжённые ситуации…
При встрече с незнакомой собакой всегда следует соблюдать осторожность.