Здоровье и медицина

Как с помощью питания справиться с воспалением в организме

Воспаление в организме может быть как полезным и помочь справиться с инфекцией и травмой, так и вредным, когда это уже хронический процесс, связанный с образом жизни, питанием, стрессами, недосыпом.

Медики рассказали, какие же продукты повышают уровень воспаления в организме, а какие наоборот – понижают?

Об этом написала в Instagram нутрициолог Ольга Усенко.

Если вы иногда будете позволять себе продукты из списка провокаторов воспаления, то это не критично, но когда ваш рацион в основном состоит из таких продуктов - это уже проблема.

К продуктам, повышающим уровень воспаления относят:

  • Обработанные продукты: картофельные чипсы, фаст-фуд, сухарики
  • Рафинированные углеводы: белый хлеб, белый рис, крекеры и печенье, конфеты, шоколад
  • Жареные продукты: картофель фри, нагетсы
  • Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сладкий чай, энергетики и спортивные напитки
  • Обработанное мясо: бекон, ветчина и хот-доги
  • Трансжиры: кондитерский жир и маргарин

Это часть продуктов, которые влияют на наш организм крайне негативно, когда мы ими злоупотребляем.

А вот список продуктов, которые помогают:

  • Ягоды — содержат антиоксиданты антоцианы. Эти соединения обладают противовоспалительным действием.
  • Жирная рыба — организм метаболизирует жирные кислоты EPA и DHA в соединения, называемые резолвинами и протектинами, которые обладают противовоспалительным действием.
  • Брокколи
  • Авокадо
  • Виноград
  • Зеленый чай
  • Куркума — содержит куркумин, а это мощное противовоспалительное соединение
  • Оливковое масло холодного отжима
  • Темный шоколад и какао

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Остался всего один шаг: Моссад направил сигнал жителям Ирана

Моссад обратился к жителям Ирана на персидском языке с призывом взять власть в стране в…

1 минута назад

Почему дети не хотят есть овощи и как это исправить, рассказал врач

Известный детский диетолог рассказала, почему родителям не стоит волноваться из-за отказа детей есть овощи.

10 минут назад

Эксперт по Ирану: «Если бы мы знали — не ликвидировали бы Хаменеи»

Бывший глава отдела по Ирану в АМАН считает нового лидера Ирана более радикальным, чем его…

22 минуты назад

Битва в бункере: как США хотят захватить иранский уран

США рассматривают наземную операцию спецназа для захвата сотен килограммов обогащённого урана в подземных хранилищах Ирана.

38 минут назад

Сотрудница украла сотни тысяч шекелей в супермаркете

Сотрудница супермаркета в Хадере подозревается в хищении сотен тысяч шекелей. Полиция обнаружила деньги при обыске,…

40 минут назад

НАТО послал сигнал Ирану через Эрдогана

Турция при поддержке НАТО разместила систему ПВО «Патриот» в провинции Малатья. Шаг направлен на укрепление…

46 минут назад