Здоровье и медицина

Как с помощью питания справиться с воспалением в организме

Воспаление в организме может быть как полезным и помочь справиться с инфекцией и травмой, так и вредным, когда это уже хронический процесс, связанный с образом жизни, питанием, стрессами, недосыпом.

Медики рассказали, какие же продукты повышают уровень воспаления в организме, а какие наоборот – понижают?

Об этом написала в Instagram нутрициолог Ольга Усенко.

Если вы иногда будете позволять себе продукты из списка провокаторов воспаления, то это не критично, но когда ваш рацион в основном состоит из таких продуктов - это уже проблема.

К продуктам, повышающим уровень воспаления относят:

  • Обработанные продукты: картофельные чипсы, фаст-фуд, сухарики
  • Рафинированные углеводы: белый хлеб, белый рис, крекеры и печенье, конфеты, шоколад
  • Жареные продукты: картофель фри, нагетсы
  • Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сладкий чай, энергетики и спортивные напитки
  • Обработанное мясо: бекон, ветчина и хот-доги
  • Трансжиры: кондитерский жир и маргарин

Это часть продуктов, которые влияют на наш организм крайне негативно, когда мы ими злоупотребляем.

А вот список продуктов, которые помогают:

  • Ягоды — содержат антиоксиданты антоцианы. Эти соединения обладают противовоспалительным действием.
  • Жирная рыба — организм метаболизирует жирные кислоты EPA и DHA в соединения, называемые резолвинами и протектинами, которые обладают противовоспалительным действием.
  • Брокколи
  • Авокадо
  • Виноград
  • Зеленый чай
  • Куркума — содержит куркумин, а это мощное противовоспалительное соединение
  • Оливковое масло холодного отжима
  • Темный шоколад и какао

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Семь привычек, которые «саботируют» похудение

Многие люди застревают в весе не из-за «поломки» организма, а из-за повседневных привычек, которые незаметно…

45 минут назад

Как продлить жизнь батареи смартфона: эксперты назвали простые правила

Эксперты рассказали, как замедлить процесс изнашивания литий-ионной батареи смартфона.

2 часа назад

Гороскоп на 1 декабря 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

Карты Таро показывают, что день важен не громкими событиями, а тонкой настройкой курса: что вы…

4 часа назад

Прогноз погоды на 1 декабря: ясная погода и легкий ветер

Атмосферное давление немного повысится, температура стабилизируется, а солнечная активность сохранится на низком уровне.

5 часов назад

В ЦАХАЛе начался острый кризис, которого не было 40 лет - подробности

Военнослужащие ЦАХАЛа обратились к командованию на фоне серьезных проблем, происходящих в армии.

5 часов назад

Опасные растения под окном – что нужно знать каждому израильтянину

Дети и домашние животные часто страдают от токсичных растений, растущих в парках, дворах и вдоль…

6 часов назад