Здоровье и медицина

Как с помощью питания справиться с воспалением в организме

Воспаление в организме может быть как полезным и помочь справиться с инфекцией и травмой, так и вредным, когда это уже хронический процесс, связанный с образом жизни, питанием, стрессами, недосыпом.

Медики рассказали, какие же продукты повышают уровень воспаления в организме, а какие наоборот – понижают?

Об этом написала в Instagram нутрициолог Ольга Усенко.

Если вы иногда будете позволять себе продукты из списка провокаторов воспаления, то это не критично, но когда ваш рацион в основном состоит из таких продуктов - это уже проблема.

К продуктам, повышающим уровень воспаления относят:

  • Обработанные продукты: картофельные чипсы, фаст-фуд, сухарики
  • Рафинированные углеводы: белый хлеб, белый рис, крекеры и печенье, конфеты, шоколад
  • Жареные продукты: картофель фри, нагетсы
  • Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сладкий чай, энергетики и спортивные напитки
  • Обработанное мясо: бекон, ветчина и хот-доги
  • Трансжиры: кондитерский жир и маргарин

Это часть продуктов, которые влияют на наш организм крайне негативно, когда мы ими злоупотребляем.

А вот список продуктов, которые помогают:

  • Ягоды — содержат антиоксиданты антоцианы. Эти соединения обладают противовоспалительным действием.
  • Жирная рыба — организм метаболизирует жирные кислоты EPA и DHA в соединения, называемые резолвинами и протектинами, которые обладают противовоспалительным действием.
  • Брокколи
  • Авокадо
  • Виноград
  • Зеленый чай
  • Куркума — содержит куркумин, а это мощное противовоспалительное соединение
  • Оливковое масло холодного отжима
  • Темный шоколад и какао

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Психологи назвали преимущества людей, которые выросли одни в семье

Общественное мнение долгое время навязывало образ единственного ребенка как одиночки, склонного к эгоизму, властности и…

11 минут назад

Семьи заложников выдвинули новое требование Нетаниягу

После отказа ХАМАСа от соглашения семьи заложников требуют от Нетаниягу изменить курс.

20 минут назад

ХАМАС опозорился фейком об "убийстве" палестинцев ЦАХАЛом (ВИДЕО)

ХАМАС обвинил ЦАХАЛ в убийстве десятков палестинских арабов, однако опубликованные "доказательства" оказались фейком.

33 минуты назад

ХАМАС просит помощи для наведения порядка в Газе — СМИ

ХАМАС обратился за помощью к влиятельным главам семей в Газе.

41 минута назад

Смерть матери и сына в Модиине – появились результаты предварительного расследования

Согласно предварительному расследованию трагедии в Модиине, мать убила своего сына и покончила с собой.

1 час назад

Самые полезные овощи и фрукты, которые следует добавить в летний рацион

Диетологи предлагают воспользоваться обилием сезонных фруктов, насыщенных природными витаминами, минералами и антиоксидантами.

1 час назад