Здоровье и медицина

Как с помощью питания справиться с воспалением в организме

Воспаление в организме может быть как полезным и помочь справиться с инфекцией и травмой, так и вредным, когда это уже хронический процесс, связанный с образом жизни, питанием, стрессами, недосыпом.

Медики рассказали, какие же продукты повышают уровень воспаления в организме, а какие наоборот – понижают?

Об этом написала в Instagram нутрициолог Ольга Усенко.

Если вы иногда будете позволять себе продукты из списка провокаторов воспаления, то это не критично, но когда ваш рацион в основном состоит из таких продуктов - это уже проблема.

К продуктам, повышающим уровень воспаления относят:

  • Обработанные продукты: картофельные чипсы, фаст-фуд, сухарики
  • Рафинированные углеводы: белый хлеб, белый рис, крекеры и печенье, конфеты, шоколад
  • Жареные продукты: картофель фри, нагетсы
  • Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сладкий чай, энергетики и спортивные напитки
  • Обработанное мясо: бекон, ветчина и хот-доги
  • Трансжиры: кондитерский жир и маргарин

Это часть продуктов, которые влияют на наш организм крайне негативно, когда мы ими злоупотребляем.

А вот список продуктов, которые помогают:

  • Ягоды — содержат антиоксиданты антоцианы. Эти соединения обладают противовоспалительным действием.
  • Жирная рыба — организм метаболизирует жирные кислоты EPA и DHA в соединения, называемые резолвинами и протектинами, которые обладают противовоспалительным действием.
  • Брокколи
  • Авокадо
  • Виноград
  • Зеленый чай
  • Куркума — содержит куркумин, а это мощное противовоспалительное соединение
  • Оливковое масло холодного отжима
  • Темный шоколад и какао

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Арабские партии могут преподнести неожиданный сюрприз на выборах

Без их поддержки соперникам Нетаньяху может не хватить голосов для большинства. Но сотрудничество с ними…

2 часа назад

Какая поза во сне поможет избавиться от храпа

Как правильно бороться с храпом и правда ли, что сон в определенной позе поможет от…

2 часа назад

«Он меня не просил»: Трамп сделал заявление о Нетаниягу

Президент США рассказал журналистам, что на самом деле предшествовало его двум обращениям к израильским избирателям.

3 часа назад

Самую "болезненную" группу крови назвали врачи

Как группа крови может влиять на предрасположенность к различным заболеваниям, рассказали медики и ученые.

3 часа назад

Умер актер, озвучивавший Багза Банни: ему было 46 лет

Эрик Бауза внезапно скончался у себя дома. Семья пока не раскрыла подробности, но судмедэксперт Лос-Анджелеса…

3 часа назад

Россия массово набирает иностранцев в армию: Bloomberg раскрыл масштаб

Россия нашла новый способ пополнять армию: людей заманивают привлекательными предложениями, но реальная цель вербовки оказывается…

3 часа назад