Здоровье и медицина

Как с помощью питания справиться с воспалением в организме

Воспаление в организме может быть как полезным и помочь справиться с инфекцией и травмой, так и вредным, когда это уже хронический процесс, связанный с образом жизни, питанием, стрессами, недосыпом.

Медики рассказали, какие же продукты повышают уровень воспаления в организме, а какие наоборот – понижают?

Об этом написала в Instagram нутрициолог Ольга Усенко.

Если вы иногда будете позволять себе продукты из списка провокаторов воспаления, то это не критично, но когда ваш рацион в основном состоит из таких продуктов - это уже проблема.

К продуктам, повышающим уровень воспаления относят:

  • Обработанные продукты: картофельные чипсы, фаст-фуд, сухарики
  • Рафинированные углеводы: белый хлеб, белый рис, крекеры и печенье, конфеты, шоколад
  • Жареные продукты: картофель фри, нагетсы
  • Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сладкий чай, энергетики и спортивные напитки
  • Обработанное мясо: бекон, ветчина и хот-доги
  • Трансжиры: кондитерский жир и маргарин

Это часть продуктов, которые влияют на наш организм крайне негативно, когда мы ими злоупотребляем.

А вот список продуктов, которые помогают:

  • Ягоды — содержат антиоксиданты антоцианы. Эти соединения обладают противовоспалительным действием.
  • Жирная рыба — организм метаболизирует жирные кислоты EPA и DHA в соединения, называемые резолвинами и протектинами, которые обладают противовоспалительным действием.
  • Брокколи
  • Авокадо
  • Виноград
  • Зеленый чай
  • Куркума — содержит куркумин, а это мощное противовоспалительное соединение
  • Оливковое масло холодного отжима
  • Темный шоколад и какао

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

ВМС Украины иронично ответили на угрозы Ирана

Глава МВС Украины заявил, что мнение Тегерана волнует Киев в последнюю очередь, а любая работающая…

6 минут назад

Нетаниягу намерен донести до Трампа правду об Иране - оценка

Биньямин Нетаниягу отправился в Вашингтон, чтобы описать Дональду Трампу объективную картину подготовки Ирана к новой…

12 минут назад

Не выходите на улицу — когда ожидается пик жары в Израиле

Температура будет расти несколько дней подряд. Внутри страны станет жарче и суше, а на побережье…

26 минут назад

"Я с евреями": легендарный артист пристыдил противников Израиля

Британский музыкант Бой Джордж выпустил трек в поддержку Израиля, в котором раскритиковал коллег по сцене…

35 минут назад

Мужская и женская красота: результаты масштабного теста

Международная группа ученых провела масштабное исследование человеческой красоты. Эксперты проанализировали сотни трехмерных моделей лиц.

37 минут назад

Мы вернемся к войне - Трамп дал Ирану последний шанс

Дональд Трамп рассказал, сколько продлится раунд переговоров с Ираном на фоне временной паузы в боевых…

47 минут назад