Здоровье и медицина

Как с помощью питания справиться с воспалением в организме

Воспаление в организме может быть как полезным и помочь справиться с инфекцией и травмой, так и вредным, когда это уже хронический процесс, связанный с образом жизни, питанием, стрессами, недосыпом.

Медики рассказали, какие же продукты повышают уровень воспаления в организме, а какие наоборот – понижают?

Об этом написала в Instagram нутрициолог Ольга Усенко.

Если вы иногда будете позволять себе продукты из списка провокаторов воспаления, то это не критично, но когда ваш рацион в основном состоит из таких продуктов - это уже проблема.

К продуктам, повышающим уровень воспаления относят:

  • Обработанные продукты: картофельные чипсы, фаст-фуд, сухарики
  • Рафинированные углеводы: белый хлеб, белый рис, крекеры и печенье, конфеты, шоколад
  • Жареные продукты: картофель фри, нагетсы
  • Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сладкий чай, энергетики и спортивные напитки
  • Обработанное мясо: бекон, ветчина и хот-доги
  • Трансжиры: кондитерский жир и маргарин

Это часть продуктов, которые влияют на наш организм крайне негативно, когда мы ими злоупотребляем.

А вот список продуктов, которые помогают:

  • Ягоды — содержат антиоксиданты антоцианы. Эти соединения обладают противовоспалительным действием.
  • Жирная рыба — организм метаболизирует жирные кислоты EPA и DHA в соединения, называемые резолвинами и протектинами, которые обладают противовоспалительным действием.
  • Брокколи
  • Авокадо
  • Виноград
  • Зеленый чай
  • Куркума — содержит куркумин, а это мощное противовоспалительное соединение
  • Оливковое масло холодного отжима
  • Темный шоколад и какао

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Почему организм быстро стареет - ученые назвали ключевой фактор

В ходе исследования ученые выяснили, как старение организма связано с половой жизнью.

2 минуты назад

США тайно готовятся к церемонии сделки с Ираном - Axios

США занимаются масштабными приготовлениями к подписанию соглашения с Ираном, которое может может произойти в ближайшее…

8 минут назад

Иран заявляет о «подарке» от США в рамках соглашения

СМИ в Иране утверждают, что соглашение включает прекращение огня в Ливане и разморозку 12 млрд…

19 минут назад

Иран пытался совершить новую эскалацию в Ормузе - подробности

США предотвратили попытку Ирана организовать нападение на суда, которые пытались пройти через Ормузский пролив.

22 минуты назад

Два месяца до бомбы: генерал рассказал, что спасло Израиль от беды

Экс-главком ВМС предупреждает о критической близости Ирана к бомбе и призывает к жесткому американскому контролю…

23 минуты назад

Сегаль теряет самообладание: «Ходячий ущерб для правых и государства»

Политический обозреватель 12-го канала обрушился с беспрецедентной критикой на депутата Кнессета Тали Готлиб, обвинив ее…

31 минута назад