Заболевания сердечно-сосудистой системы являются ведущей причиной смертности во всем мире, оставляя глубокий след в области здравоохранения. Вне зависимости от того, столкнулись ли вы с диагнозом сердечно-сосудистых заболеваний или просто заботитесь о здоровье своего сердца, существуют научно обоснованные шаги, способствующие продлению жизни, особенно в контексте внимательного отношения к своему питанию.
Об этом пишет Eat This, Not That!.
Последние исследования подчеркивают, что включение в рацион большего количества продуктов растительного происхождения, особенно богатых омега-3 жирными кислотами, может стать ключом к продлению жизни для тех, кто сталкивается с сердечно-сосудистыми проблемами.
Исследование, опубликованное в Американском колледже кардиологии, проведено на базе данных, собранных у 905 пациентов с сердечной недостаточностью в возрасте в среднем 67 лет. Анализировался уровень альфа-линоленовой кислоты (АЛК), омега-3 жирной кислоты, содержащейся в продуктах растительного происхождения. В течение 2,4 лет у 140 пациентов произошла смерть по различным причинам, а 85 умерли от сердечно-сосудистых заболеваний. Сравнение пациентов с наивысшим и наименьшим уровнем АЛК показало, что те, у кого уровень этой кислоты был выше, имели меньший риск госпитализации из-за сердечной недостаточности, сердечно-сосудистой смерти или смерти от всех причин.
Это исследование, хотя и наблюдательное, присоединяется к ряду анализов, подчеркивающих позитивную связь между омега-3 жирными кислотами и профилактикой или лечением сердечных заболеваний. АЛК и омега-3 кислоты способны предотвращать сердечные заболевания благодаря своему воздействию на воспаление, так как давно известно, что воспалительный компонент играет важную роль в развитии заболеваний сердца и других хронических патологий.
Продукты, богатые АЛК и омега-3 кислотами, такие как грецкие орехи, семена конопли, семена чиа и семена льна, становятся прекрасным дополнением к рациону, поскольку они также обладают антиоксидантами, способствующими борьбе с воспалениями. Включение их в блюда можно осуществить различными способами: посыпать семенами основные блюда или салаты, добавлять в смузи или приготавливать бутерброды с ореховым маслом. Отличным источником АЛК являются бобовые и брюссельская капуста, а другие жирные кислоты омега-3 можно получить из жирной рыбы, морепродуктов, авокадо, печени трески и оливкового масла.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.