Здоровье и медицина

Медики назвали напиток, снижающий риск сердечных заболеваний

Называете ли вы его «комбуча», шипучий чай или чай с грибами, вы не одиноки, если вам нравится чайный гриб. Мало того, что этот ферментированный напиток имеет приятный острый вкус и изобилие пузырьков, его регулярное употребление может улучшить ваше здоровье.

Благодаря своему острому вкусу, освежающему шипению и предполагаемым преимуществам для здоровья чайный гриб — «шипучий чай, грибной чай, как бы вы его ни называли» — за последние несколько лет взлетел до славы в супермаркетах. Хотя нельзя отрицать, что напиток может быть совершенно восхитительным, вам может быть интересно, действительно ли он заслуживает всей шумихи и действительно ли он так полезен, как все думают.

Хотя эффекты у животных не обязательно отражают эффекты у людей, вполне возможно, что чайный гриб может улучшить не один, а два ключевых маркера сердечных заболеваний. Исследование 2011 года на утках показало, что чайный гриб снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. И исследование 2015 года на крысах дало аналогичные результаты, что привело исследователей к выводу, что эти результаты, вероятно, частично связаны с содержанием антиоксидантов в чайном грибе.

Также возможно, что комбуча может играть роль в потенциальной способности напитка поддерживать ваше сердце. Когда свободные радикалы взаимодействуют с холестерином ЛПНП, они изменяют физические и химические свойства «плохих» веществ — процесс, известный как окисление ЛПНП. Это может привести к развитию сердечных заболеваний, таких как атеросклероз (образование бляшек в артериях). Но исследования показывают, что некоторые антиоксиданты, а именно катехины, содержащиеся в зеленом чае (и, следовательно, в чайном грибе), могут предотвращать окисление ЛПНП, что, в свою очередь, защищает сердце.

Ранее Курсоп сообщал, что медики назвали напиток, спасающий от головной боли.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Шесть пород собак для чувствительных людей по версии ветеринаров

Хотя универсальной «научной» породы для эмпатов не существует, ветеринары рекомендуют обратить внимание на шесть эмоционально…

1 минута назад

Выплата от Битуах Леуми на счет — кто получит 1200 шек. автоматически

Выплаты на подготовку к школе поступят автоматически в августе. Большинство семей получат деньги без заявлений…

12 минут назад

Сара Нетаниягу в центре нового скандала: Ты на аутистическом спектре

Бывший сотрудник резиденции премьера подал иск, заявляя об оскорблениях и тяжелых условиях труда. Власти полностью…

16 минут назад

Завтрак для здорового сердца - идеальное время для первого приема пищи

Время завтрака является критически важным фактором контроля уровня холестерина.

19 минут назад

Детали нового плана по разоружению в Газе

Новый план Совета мира по полному разоружению ХАМАСа в обмен на вывод войск из Газы…

26 минут назад

Айзенкот теряет важный козырь — опрос

Новый опрос показывает изменения в расстановке сил: Ликуд усиливается, но ни один блок не получает…

29 минут назад