Здоровье и медицина

Медики назвали напиток, снижающий риск сердечных заболеваний

Называете ли вы его «комбуча», шипучий чай или чай с грибами, вы не одиноки, если вам нравится чайный гриб. Мало того, что этот ферментированный напиток имеет приятный острый вкус и изобилие пузырьков, его регулярное употребление может улучшить ваше здоровье.

Благодаря своему острому вкусу, освежающему шипению и предполагаемым преимуществам для здоровья чайный гриб — «шипучий чай, грибной чай, как бы вы его ни называли» — за последние несколько лет взлетел до славы в супермаркетах. Хотя нельзя отрицать, что напиток может быть совершенно восхитительным, вам может быть интересно, действительно ли он заслуживает всей шумихи и действительно ли он так полезен, как все думают.

Хотя эффекты у животных не обязательно отражают эффекты у людей, вполне возможно, что чайный гриб может улучшить не один, а два ключевых маркера сердечных заболеваний. Исследование 2011 года на утках показало, что чайный гриб снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП, одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. И исследование 2015 года на крысах дало аналогичные результаты, что привело исследователей к выводу, что эти результаты, вероятно, частично связаны с содержанием антиоксидантов в чайном грибе.

Также возможно, что комбуча может играть роль в потенциальной способности напитка поддерживать ваше сердце. Когда свободные радикалы взаимодействуют с холестерином ЛПНП, они изменяют физические и химические свойства «плохих» веществ — процесс, известный как окисление ЛПНП. Это может привести к развитию сердечных заболеваний, таких как атеросклероз (образование бляшек в артериях). Но исследования показывают, что некоторые антиоксиданты, а именно катехины, содержащиеся в зеленом чае (и, следовательно, в чайном грибе), могут предотвращать окисление ЛПНП, что, в свою очередь, защищает сердце.

Ранее Курсоп сообщал, что медики назвали напиток, спасающий от головной боли.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Главный риск для стабильности режима Путина – эксперт

Согласно докладу Центра новых евразийских стратегий (NEST), режим Путина обладает высокой экономической и политической устойчивостью.

1 минута назад

Удар, который ждет вас в следующей зарплате

Июльские зарплаты, которые работники получат в начале августа, не принесут ожидаемого облегчения.

9 минут назад

Мебель, цвет и свет: 5 табу в интерьере небольших помещений

Чтобы сохранить ощущение простора в небольшой комнате, дизайнеры рекомендуют избегать крайностей в масштабах мебели.

10 минут назад

Прародитель Coca-Cola – монах нашел в архивах уникальный документ

В архивах старинной флорентийской аптеки монастыря Сан-Марко был обнаружен старинный рецепт лечебного винного эликсира.

11 минут назад

Нетаниягу должен быть расследован — заявление Голана

Голан заявил, что Нетаниягу должен быть расследован в рамках «Катаргейта», и поставил под сомнение его…

17 минут назад

Готовится новая операция против хуситов – The Guardian

Саудовская Аравия готовится к масштабной военно-морской и наземной операции против хуситов в Йемене на фоне…

29 минут назад