Здоровье и медицина

Медики предупредили: растительная пища тоже может повышать риск онкологии

Медики и диетологи советует есть как можно больше растительной пищи. Всем известно, что употребление овощей является полезным для организма. Но некоторые из них, оказывается, могут приводить к повышенному риску заболеваний онкологией.

Результаты нового исследования показывают, что некоторые модели питания с упором на растительную пищу, могут поставить под угрозу здоровье.

Об этом пишет Express.

Исследование длилось 21 год, ученые изучили данные 65 574 женщин в постменопаузе, чтобы оценить связь между растительной диетой и риском развития рака. Все участники были отобраны на основе того, насколько здоровой была их диета. Все они заполняли анкеты питания. Хотя в рацион некоторых респондентов входили мясные продукты, упор делался в основном на продукты растительного происхождения. Результаты показали, что у тех, кто придерживался более здоровой растительной диеты, риск рака молочной железы был на 14 % ниже. Напротив, у тех, кто придерживался менее здоровой растительной диеты, риск заболеть раком увеличился на 20%.

Выбор качественных растительных продуктов имеет решающее значение для профилактики рака, заключили эксперты. Здоровая растительная диета должна включать продукты с высоким содержанием железа, цинка, кальция и витамина B12, отмечает ведущий автор исследования Санам Шах.

Так, например, употребление обработанных растительных продуктов может быть риском возникновения онкологии. Нездоровая растительная диета, включающая более высокое потребление в основном обработанных продуктов растительного происхождения, таких как рафинированное зерно, фруктовые соки, сладости, десерты и картофель может существенно навредить здоровью и повысить риск развития рака.

Ранее Курсор сообщал, что названо лакомство на ночь, помогающее похудеть. Овес сам по себе низкокалорийный, но очень сытный из-за высокого содержания клетчатки, особенно пребиотической клетчатки, называемой бета-глюканами. Бета-глюканы известны тем, что помогают похудеть и предотвращают переедание,

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

4 вкусных перекуса против высокого давления: их едят сами диетологи

Четыре американских диетолога назвали закуски для сердца. Среди них есть попкорн, но не тот, что…

52 минуты назад

Арабские партии могут преподнести неожиданный сюрприз на выборах

Без их поддержки соперникам Нетаньяху может не хватить голосов для большинства. Но сотрудничество с ними…

3 часа назад

Какая поза во сне поможет избавиться от храпа

Как правильно бороться с храпом и правда ли, что сон в определенной позе поможет от…

3 часа назад

«Он меня не просил»: Трамп сделал заявление о Нетаниягу

Президент США рассказал журналистам, что на самом деле предшествовало его двум обращениям к израильским избирателям.

4 часа назад

Самую "болезненную" группу крови назвали врачи

Как группа крови может влиять на предрасположенность к различным заболеваниям, рассказали медики и ученые.

4 часа назад

Умер актер, озвучивавший Багза Банни: ему было 46 лет

Эрик Бауза внезапно скончался у себя дома. Семья пока не раскрыла подробности, но судмедэксперт Лос-Анджелеса…

4 часа назад