Медики рассказали о влиянии соли на внутренние органы и иммунитет

Рекомендуемая порция соли для положительного эффекта на здоровье не должна превышать норму 3-5 граммов в сутки, отмечает врач-диетолог Оксана Чернышева

Соль выступает отличным консервантом, поэтому она присутствует в немалом количестве в колбасах, сырах, бульонных кубиках, всевозможных соусах, фастфуде и многих других продуктах. И это стоит учитывать.

Также не следует забывать, что соль способна увеличивать аппетит, так как считается мощнейшим усилителем вкуса. Поэтому способствует возникновению желания взять дополнительную порцию пищи - так, большое количество соли в рационе чревато частыми перееданиями.

При злоупотреблении солью еще одним неприятным следствием является задержка жидкости в организме, что ведет к повышению давления и нагрузки на почки и сердце.

Согласно недавним исследованиям, избыток соли - даже при превышении рекомендуемой нормы всего на 6 грамм - оказывает существенное влияние на ослабление иммунитета. Врач уточняет, что примерно такая концентрация содержится в двух блюдах фастфуда.

«Курсор» ранее сообщал, что произойдет с вашим телом, если регулярно пить кофе. В исследовании с участием 1000 человек ученые обнаружили, что черный кофе снижает массу тела и индекс массы тела (ИМТ).