Продукт, который мы употребляем ежедневно, может привести к старению кожи

Этот продукт ассоциируется с множеством негативных характеристик, и, как показывает большинство данных, большинство из них соответствуют действительности.

Об этом пишет "NHS".

Считается, что употребление сахара может оказывать отрицательное воздействие на состояние кожи, способствуя преждевременному старению. Этот эффект связан с процессом гликации, который происходит в организме, когда углеводы и белки взаимодействуют.

В результате этой реакции образуются конечные продукты гликации (AGE), которые негативно воздействуют на кожу и способствуют появлению признаков старения. Эти продукты наиболее распространены в жирной пище, подвергнутой тепловой обработке на сковороде или гриле, но также могут образовываться в организме из-за избыточного потребления сахара.

Небольшие исследования подтверждают, что у женщин, потребляющих значительное количество углеводов и добавленного сахара, наблюдается больше морщин, чем у тех, кто употребляет больше белка и меньше углеводов.

Американская академия дерматологии и Гарвардская медицинская школа выделяют несколько факторов, влияющих на преждевременное старение кожи, таких как солнечные лучи, курение, алкоголь, низкокачественная косметика и неправильное питание.

Отказ от полного потребления сахара не всегда необходимо и даже не всегда возможно из-за его присутствия в различных продуктах. Однако ограничение потребления сахара является разумным решением.

Согласно рекомендациям Американской кардиологической ассоциации, женщинам рекомендуется употреблять не более 6 чайных ложек сахара в день, мужчинам - не более 9. Управление по профилактике заболеваний США рекомендует не превышать 13 чайных ложек сахара в день при общем потреблении калорий, не превышающем 2000 калорий.

Однако важнее всего является не только количество потребляемого сахара, но и общий рацион и образ жизни. Если ваши десерты чаще состоят из фруктов, а не сладостей, и вы активно участвуете в физической активности, стремясь к сбалансированному рациону, умеренное употребление сахара вполне приемлемо и не представляет серьезной угрозы для состояния вашей кожи.

До этого ученые объяснили, можно ли сахар добавлять в кофе и чай.