Ученые назвали продукты, сдерживающие развитие болезни Паркинсона

продукты питания фото

Новое исследование показывает, что у людей с болезнью Паркинсона, которые придерживаются диеты, включающей три или более порций в неделю продуктов с высоким содержанием флавоноидов (чай, яблоки, ягоды и красное вино), может быть меньше шансов умереть в течение периода исследования, чем у людей, придерживающихся обычной диеты.

В исследовании рассматривались несколько типов флавоноидов и было обнаружено, что более высокое потребление флаван-3-олов и антоцианов как до, так и после постановки диагноза болезни Паркинсона было связано с более низким риском смерти в течение периода наблюдения. Флавоноиды представляют собой природные соединения, содержащиеся в растениях, и считаются мощными антиоксидантами. Предыдущие исследования показали, что флавоноиды могут оказывать защитное действие на мозг.

Исследование было опубликовано 26 января в научном онлайн-издании «Neurology», медицинского журнала Американской академии неврологии.

«Наши результаты впечатляют, потому что они предполагают, что люди с болезнью Паркинсона в нашем исследовании, которые делали что-то простое, например, включали три или более порций обычных продуктов, таких как красные ягоды, яблоки и апельсиновый сок, в неделю, могли иметь больше шансов прожить дольше», — говорится в исследовании.

Сообщается, что в эксперименте приняли участие 1251 человек с болезнью Паркинсона, средний возраст которых составлял около 72 лет. Ученые использовали вопросник частоты приема пищи, чтобы определить потребление флавоноидов людьми до и после постановки диагноза в среднем в течение 33 лет.

Каждые четыре года людей опрашивали о том, как часто они употребляют в пищу различные продукты, в том числе чай, яблоки, ягоды, апельсины и апельсиновый сок. Их потребление различных типов флавоноидов было рассчитано путем умножения содержания флавоноидов в каждом продукте на его частоту.

К концу исследования 944 или 75% участников умерли. Из них 513 человек умерли от болезни Паркинсона, 112 умерли от сердечно-сосудистых заболеваний и 69 умерли от различных видов рака.

Люди в группе, которая представляла самые высокие 25% потребителей флавоноидов, в среднем потребляли около 673 миллиграммов (мг) в своем рационе каждый день, по сравнению с людьми из самых низких 25% потребителей флавоноидов, которые потребляли около 134 мг в день. Клубника, например, содержит около 180 мг флавоноидов на 100-граммовую порцию, а яблоки — около 113 мг.

После поправки на такие факторы, как возраст и общее количество калорий, у группы с самым высоким потреблением флавоноидов шансы на выживание были на 70% выше, чем у людей из самой низкой группы.

Напомним, ранее Курсор писал о том, что ученые выяснили, как образование влияет на психическое здоровье.

Более высокий уровень образования ассоциируется с лучшим психическим здоровьем. Причинно-следственные связи, как известно, установить сложно, и, как правило, они имеют множество факторов.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Йонатан Кариш
ТЭГИ:
Читайте также