Здоровье и медицина

Употребление этого овоща защитит от многих видов рака

Врач рассказала про особенный овощ, длительное употребление которого может предупредить развитие распространенных и агрессивных типов рака. Речь идет о цветной капусте.

Большинство видов цветной капусты белые, но есть также оранжевые, зеленые, желтые и фиолетовые разновидности цветной капусты. Но какому бы подвиду вы не отдали предпочтение, все они очень полезны.

Об этом сообщила доктор из США, Люсия Гарсиа, пишет Quora.

По словам медика, цветная капуста может восполнить запасы различных питательных веществ, в которых нуждается организм.

Цветная капуста богата белком, жирами, углеводами, пищевыми волокнами, витамином А, каротином, витамином B, витамином C, витамином E, витамином P, витамином U (метионином) и минералами, такими как кальций, фосфор и железо.

Интересно, что содержание каротина в цветной капусте в 7,5 раз больше, чем в пекинской капусте, витамина В2 - в 1,8 раза больше. Содержание же кальция в овоще сравнимо с содержанием кальция в молоке.

Медицинские исследования показывают, что цветная капуста - один из овощей с наибольшим количеством флавоноидов, которые обладают противораковым действием.

Длительное употребление капусты может снизить риск рака груди, рака прямой кишки и рака желудка.

Кроме того флавоноиды могут предотвратить инфекцию и являются лучшим средством для очищения кровеносных сосудов.

Флавоноиды также могут предотвращать окисление холестерина, ингибировать свертывание тромбоцитов и снижать риск сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Израильский таксист выиграл полмиллиона шекелей: «Не поверил»

Таксист из Израиля выиграл крупный приз благодаря честности. Случай из прошлого и совет жены помогли…

3 минуты назад

Катар и Турция выступили с призывом к Хизбалле

«Хизбалла» оказалась перед серьезным испытанием, которое может стать для нее последней возможностью прислушаться к советам…

16 минут назад

Любимая ресторанная сеть Тель-Авива закрывается: «Дело в одном»

Одна из самых известных тель-авивских бургерных закрывает свои двери. Причина — острая нехватка работников и…

31 минута назад

Атаковала ли Украина резиденцию путина – данные разведки США

Ранее в россии заявили, что Украина якобы ударила дронами по резиденции путина с целью сорвать…

40 минут назад

Как быстро восстановиться после "праздничного" переедания

После пышных застолий на новогодние праздники многие испытывают дискомфорт, тошноту, чувство усталости. Это значит, что…

50 минут назад

Скандал в Лондоне: на London Eye убрали Звезду Давида с флага Израиля

Инцидент в Лондоне вызвал широкий резонанс в социальных сетях. Пользователи обсуждают, произошёл ли он из-за…

60 минут назад