Здоровье и медицина

Употребление этого овоща защитит от многих видов рака

Врач рассказала про особенный овощ, длительное употребление которого может предупредить развитие распространенных и агрессивных типов рака. Речь идет о цветной капусте.

Большинство видов цветной капусты белые, но есть также оранжевые, зеленые, желтые и фиолетовые разновидности цветной капусты. Но какому бы подвиду вы не отдали предпочтение, все они очень полезны.

Об этом сообщила доктор из США, Люсия Гарсиа, пишет Quora.

По словам медика, цветная капуста может восполнить запасы различных питательных веществ, в которых нуждается организм.

Цветная капуста богата белком, жирами, углеводами, пищевыми волокнами, витамином А, каротином, витамином B, витамином C, витамином E, витамином P, витамином U (метионином) и минералами, такими как кальций, фосфор и железо.

Интересно, что содержание каротина в цветной капусте в 7,5 раз больше, чем в пекинской капусте, витамина В2 - в 1,8 раза больше. Содержание же кальция в овоще сравнимо с содержанием кальция в молоке.

Медицинские исследования показывают, что цветная капуста - один из овощей с наибольшим количеством флавоноидов, которые обладают противораковым действием.

Длительное употребление капусты может снизить риск рака груди, рака прямой кишки и рака желудка.

Кроме того флавоноиды могут предотвратить инфекцию и являются лучшим средством для очищения кровеносных сосудов.

Флавоноиды также могут предотвращать окисление холестерина, ингибировать свертывание тромбоцитов и снижать риск сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Что скрывают от пассажиров круизных лайнеров ради их спокойствия

Работники флота рассказали, как скрывали обстрел судна с берега под предлогом дозаправки водой, пока раненая…

7 минут назад

Breaking Bad в Эйлате – задержана 74-летняя бабушка-наркодилер

Кроме торговли «смертью», лидеру группы инкриминируют насилие в семье, что вскрылось в ходе масштабного расследования…

11 минут назад

ИИ впервые сумел заменить командиров на поле боя - исследование

Китайские ученые осуществили замену командира военного подразделения с помощью ИИ.

23 минуты назад

Я могу отключить — Трамп обнародовал новые угрозы в адрес Ирана

Дональд Трамп рассказал, каким уникальным оружием располагает армия США, способным эффективно противостоять Ирану.

33 минуты назад

Иран похвастался изгнанием эсминца США из Ормузского пролива (ВИДЕО)

В КСИР Ирана рассказали об ультиматуме, выдвинутом эсминцу ВМС США после его входа в Ормузский…

38 минут назад

Крокодили и змеи – в Индии изучают радикальное решение для границ

Из-за сложной топографии более 370 км границы с Бангладеш до сих пор остаются без физических…

45 минут назад