Здоровье и медицина

Употребление этого овоща защитит от многих видов рака

Врач рассказала про особенный овощ, длительное употребление которого может предупредить развитие распространенных и агрессивных типов рака. Речь идет о цветной капусте.

Большинство видов цветной капусты белые, но есть также оранжевые, зеленые, желтые и фиолетовые разновидности цветной капусты. Но какому бы подвиду вы не отдали предпочтение, все они очень полезны.

Об этом сообщила доктор из США, Люсия Гарсиа, пишет Quora.

По словам медика, цветная капуста может восполнить запасы различных питательных веществ, в которых нуждается организм.

Цветная капуста богата белком, жирами, углеводами, пищевыми волокнами, витамином А, каротином, витамином B, витамином C, витамином E, витамином P, витамином U (метионином) и минералами, такими как кальций, фосфор и железо.

Интересно, что содержание каротина в цветной капусте в 7,5 раз больше, чем в пекинской капусте, витамина В2 - в 1,8 раза больше. Содержание же кальция в овоще сравнимо с содержанием кальция в молоке.

Медицинские исследования показывают, что цветная капуста - один из овощей с наибольшим количеством флавоноидов, которые обладают противораковым действием.

Длительное употребление капусты может снизить риск рака груди, рака прямой кишки и рака желудка.

Кроме того флавоноиды могут предотвратить инфекцию и являются лучшим средством для очищения кровеносных сосудов.

Флавоноиды также могут предотвращать окисление холестерина, ингибировать свертывание тромбоцитов и снижать риск сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Почему в Израиле высокая стоимость жизни - объяснение эксперта

Глава крупной торговой сети объяснил, какие экономические факторы усиливают рост цен в Израиле и почему…

12 минут назад

ТОП-6 ягод и фруктов, которые эффективно восстанавливают печень

Какие ягоды и фрукты способствуют восстановлению функций печени, рассказали врачи.

20 минут назад

Хизбалла запустила ракеты по Кармиэлю – подробности

В Армии обороны Израиля уточнили, есть ли пострадавшие в результате обстрела Кармиэля террористами «Хизбаллы».

25 минут назад

Душ дважды в день может быть полезным, но есть исключения

Чрезмерная гигиена нужна не всем, а в некоторых случаях может даже навредить коже.

35 минут назад

Турция выдвинула Израилю ультиматум по возобновлению отношений

Анкара назвала условия для восстановления отношений с Израилем, связав возможную нормализацию с выполнением требований по…

45 минут назад

Почему ходить босиком опасно даже дома

Специалисты назвали веские причины не ходить босиком не только на улице, но и дома.

51 минута назад