Употребление киви каждый день – как это повлияет на здоровье

Киви также является мощным антиоксидантом, который защищает клетки организма от повреждений, сообщает NIH.

Витамин C играет ключевую роль в защите организма от болезней и инфекций, а также усиливает реакцию нейтрофилов – клеток, которые первыми реагируют на инфекции. Витамин C способствует увеличению активности нейтрофилов, что помогает организму эффективнее справляться с патогенами и укрепляет иммунную систему.

Киви благоприятно влияет на сердечное здоровье за счет содержания витамина C и калия, что снижает кровяное давление и уменьшает нагрузку на сердце и артерии.

Исследователи выявили связь между употреблением 2 киви в день и снижением систолического артериального давления у здоровых людей.

Киви характеризуется наличием пищевых волокон, которые способствуют улучшению пищеварения и предотвращают запоры. Также в нем содержится фермент актинидин, который улучшает переваривание некоторых белков.

Благодаря высокому содержанию витамина C киви способствует улучшению состояния кожи, поддерживая производство коллагена. Это вещество помогает сохранить упругость кожи и уменьшить появление морщин, делая кожу более гладкой и молодой.

Отметим, что киви, изначально известный как китайская крупнолистная актинидия, впервые был обнаружен в Китае, в провинции Хунань, в XII веке. Его экспортировали в Новую Зеландию в начале XX века, после чего он стал популярен в других странах, включая Италию, Чили и Японию. Постепенно киви завоевал мировую популярность благодаря своему уникальному вкусу и питательным свойствам, став одним из самых распространенных и любимых фруктов во многих странах.

Также "Курсор" рассказывал о продуктах, в которых больше всего содержится витамин С.