По словам 100-летнего диетолога Джона Шарффенберга жить долго и мало болеть под силу всем, для этого нужно только пересмотреть некоторые пищевые привычки и придерживаться новых правил питания всю свою жизнь. А она, уверяет он, будет очень длинной у тех, кто последует его рекомендациям.
Об этом пишет GBN.
По его словам, правильное питание представляют собой не только философию здорового питания, но и особый режим приема пищи. Врач утверждает, что ключ к продлению жизни лежит в выборе правильных продуктов и определенном времени их употребления.
Один из главных принципов долголетней диеты — избегание перекусов. Шарффенберг рекомендует употреблять разнообразные натуральные продукты в количествах, соответствующих поддержанию идеального веса. При этом подчеркивается важность употребления необработанных продуктов.
Особое внимание ученого привлекают салаты. Он подчеркивает, что те, кто включает салат в свой рацион каждый день, могут ожидать значительного снижения вероятности смерти. Доктор Шарффенберг также выделяет важность употребления пищи, богатой витаминами А и С, отмечая, что такая диета способствует снижению уровня смертности примерно на три четверти.
Кроме того, врач признался, что практикует прерывистое голодание, сокращая прием пищи до двух приемов в день: завтрака и обеда.
Все эти принципы формируют основу подхода к питанию, который, согласно диетологу, помогает обеспечить долгую и здоровую жизнь.
Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.