3 простых суперфуда, которые уменьшают риск развития рака

Зишан Афзал, доктор медицинских наук, выделила в статье She Finds три суперпродукта, известных своей мощной пользой для здоровья: ягоды, жирную рыбу и крестоцветные овощи. Ссылаясь на ряд исследований, эксперт рассказала, что они помогают похудеть, уменьшить воспаление и потенциально снизить риск развития рака.

Ягоды, богатые клетчаткой и антиоксидантами, такими как антоцианы, способствуют насыщению и обладают противовоспалительными свойствами, потенциально снижая окислительный стресс. Согласно ученым, ягоды имеют потенциал ингибировать рост раковых клеток, хотя дальнейшие исследования продолжаются для подтверждения этих эффектов.

Жирные сорта рыбы, такие как лосось, скумбрия и сардины, богаты белком и жирными кислотами омега-3 (ЭПК и ДГК), которые помогают контролировать вес и борются с воспалениями. Исследования указывают на их потенциальную защитную роль против конкретных видов рака, однако для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования.

Овощи крестоцветных, благодаря своей низкой калорийности и большому количеству клетчатки, способствуют сытости и помогают похудеть. Такие соединения, как сульфорафан, содержащиеся в этих овощах, обладают противовоспалительными свойствами и могут снизить риск возникновения таких видов рака, как колоректальный рак, рак молочной железы и простаты, что подтверждается научными данными.

Эти суперпродукты, наполненные необходимыми питательными веществами и биологически активными соединениями, предлагают многообещающие преимущества для здоровья, способствуют общему благополучию и потенциально снижают риск хронических заболеваний, таких как рак.

Ранее Курсор писал, какие продукты воруют вашу красоту, ускоряя процесс старения после 40 лет - исследование.