Инсулинорезистентность, замедленный метаболизм и нежелательный набор веса – частые проблемы со здоровьем. Некоторые продукты, особенно те, что богаты рафинированными сахарами и нездоровыми жирами, могут усугубить эти проблемы.
Издание She Finds выяснило у эксперта Келси Коста и Джесси Федер, диетолога и персонального тренера, какие четыре продукта следует исключить из рациона, чтобы избежать проблем со здоровьем.
Подслащенные напитки
Подслащенные напитки, такие как сладкие газировки, фруктовые соки и энергетические напитки, являются основным источником добавленных сахаров в рационе многих людей. Потребление этих напитков связано с развитием инсулинорезистентности, замедленным метаболизмом и набором веса.
"Газированные напитки с сахаром обычно содержат очень много сахара и калорий", - предупреждает Федер. "Они не имеют реальной питательной ценности и могут вызывать привыкание из-за своего вкуса. Высокое содержание сахара и калорий может легко способствовать отложению жира на животе и препятствовать процессу похудения".
Кроме того, жидкие калории часто не дают такого же чувства сытости, как твердая пища, что приводит к увеличению общего потребления калорий.
Ультраобработанные продукты
Сверхпроцессированные продукты, такие как фастфуд, готовые закуски и обработанное мясо, часто содержат много рафинированных сахаров, вредных жиров и добавок. Кроме того, они, как правило, имеют много калорий, но мало питательных веществ, что приводит к чрезмерному потреблению пустых калорий.
Эти продукты также не обладают сытостью и питательными свойствами цельных продуктов, что может привести к перееданию и набору веса.
Рафинированные углеводы
Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб, сладкие хлопья и выпечка из белой муки, – это обработанные зерна, в которых отсутствуют необходимые питательные вещества и клетчатка. Эти углеводы напрямую связаны с резистентностью к инсулину, замедленным метаболизмом и увеличением веса.
"Продукты, такие как белый хлеб, рис и макароны, а также десерты с высоким содержанием сахара, такие как кексы, печенье и конфеты, содержат большое количество переработанных углеводов и добавленных сахаров. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс, что означает, что они могут быстро повышать уровень сахара в крови и способствовать развитию инсулинорезистентности", - отмечает Коста.
Кроме того, рафинированные углеводы часто содержат мало клетчатки, которая замедляет пищеварение и снижает чувство сытости, что потенциально может привести к перееданию.
Жирная пища
"Эта группа включает продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как красное мясо, переработанное мясо, сливочное масло и жареная пища. Высокое содержание вредных жиров может привести к воспалению и инсулинорезистентности, что в конечном итоге способствует набору веса", - говорит Коста.
Ограничение потребления продуктов с высоким содержанием нездоровых жиров и выбор более здоровых источников жиров, таких как авокадо, орехи и жирная рыба, может сыграть ключевую роль в поддержании здорового метаболизма и управлении весом.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.