8 привычек людей, чьи кухни всегда приятно пахнут

Ароматические смеси для плиты, освежители и ароматические свечи могут создавать приятный запах, но они не решают главную проблему — источник неприятного аромата. Секрет свежей кухни заключается не столько в выборе подходящего аромата, сколько в регулярном удалении запахов и загрязнений. Ежедневная уборка поверхностей, еженедельная чистка бытовой техники и регулярный уход за системами слива помогают поддерживать свежесть в помещении даже после приготовления блюд с сильным запахом.

Об этом пишет Southern Living. 

Автор отмечает, что одна из самых простых привычек — регулярно впускать в кухню свежий воздух. Открытое окно или дверь помогают избавиться от запахов, которые остаются в помещении после приготовления еды. Это можно делать утром, во время готовки или во время уборки после ужина. Свежий воздух помогает быстрее убрать запахи и не дает им надолго задерживаться на кухне.

Еще одна простая мера — каждый вечер выносить мусор. Как пишет автор, даже если пакет еще не заполнен, его лучше убрать до конца дня. Остатки еды, упаковки и другие отходы могут постепенно становиться источником неприятного запаха. Пустое мусорное ведро перед сном позволяет начать следующий день с чистой и свежей кухни.

Отдельное внимание автор советует уделять посудомоечной машине. Необходимо регулярно очищать ее фильтр, слив и резиновый уплотнитель. После этого рекомендуется запустить полный цикл мойки со специальным средством для очистки посудомоечной машины. Такая процедура помогает удалить накопившиеся загрязнения, которые могут становиться причиной неприятного запаха.

Еще один источник запахов — измельчитель пищевых отходов, если он установлен на кухне. Автор пишет, что его стоит чистить примерно раз в месяц или даже раз в неделю. Если неприятный запах появляется раньше запланированной уборки, частоту чистки следует увеличить.

Каждый вечер также рекомендуется тщательно мыть раковину. Автор предлагает использовать пищевую соду, несколько капель эфирного масла, например лавандового, розмаринового или цитрусового, и немного средства для мытья посуды. Такая уборка помогает удалить остатки еды и другие загрязнения, из-за которых в раковине может появляться неприятный запах.

Не стоит забывать и о холодильнике. Автор советует во время еженедельной закупки продуктов сначала проверять его содержимое и выбрасывать испортившиеся овощи и фрукты, остатки готовых блюд и другие продукты, которые уже нельзя хранить. Даже при регулярной уборке холодильник рекомендуется тщательно мыть примерно раз в три месяца. Это помогает не допускать накопления запахов внутри.

Источником запаха могут быть не только мусор, слив или бытовая техника, но и поверхности кухни. Автор отмечает, что стены, столешницы, варочная поверхность, фартук, шкафы и другие участки могут покрываться брызгами еды и слоем жира. Поэтому их тоже необходимо регулярно протирать. Особенно это важно после приготовления блюд, во время которого жир и частицы пищи могут попадать на стены и мебель.

Наконец, автор советует регулярно чистить кухонную вытяжку. Внутри нее может накапливаться жир, который становится источником неприятного запаха. Каждые три-шесть месяцев рекомендуется тщательно очищать вентиляционную часть вытяжки, а также ее внешнюю поверхность, решетку, фильтр и, если до них можно добраться, лопасти вентилятора.

Если готовить приходится часто, вытяжку нужно чистить чаще — примерно раз в месяц. При редком использовании, по словам автора, уборки раз в три месяца может быть достаточно. Таким образом, поддерживать приятный запах на кухне помогает не маскировка запахов ароматическими средствами, а регулярное удаление их источников.

Ранее Курсор писал, что орехи полезно есть каждый день, если избегать этих 3 ошибок.