8 вкусных продуктов, от которых вы никогда не поправитесь, назвал нутрициолог

Об этом рассказывает тренер и нутрициолог Юрий Попко в Facebook.

Какие продукты выбирать для похудения?

Сытные продукты

Это те, которые создают чувство насыщения и помогают избежать переедания, заполняя желудок и посылая сигнал мозгу, что вы сыты.

Низкокалорийные и объемные продукты

Эти продукты содержат большое количество клетчатки — как растворимой, так и нерастворимой. Нерастворимая клетчатка проходит через желудок и кишечник, увеличивая объем содержимого и способствуя продолжительному чувству сытости. Например, овсянка при разбухании в желудке создает эффект наполненности, что напоминает чувство сытости при потреблении больших объемов пищи, даже если калорийность продукта низкая.

Белковые продукты

Переваривание белков требует много энергии, и организм усваивает менее 70% из 100% потребляемого белка, так как около 30% энергии тратится на его переваривание. Белки надолго сохраняют чувство насыщения и важны как для наращивания мышц, так и для похудения или поддержания веса.

Вода

Это идеальный продукт с нулевой калорийностью, который помогает создать объем в желудке и способствует насыщению.

8 продуктов, которые можно есть без ограничений

Белки сложнее переесть из-за высокой энергетической стоимости их переваривания. Для лучшего эффекта выбирайте белковые продукты с низким содержанием жира.

1. Нежирная рыба

К речным видам рыбы с низким содержанием жира (менее 5%) относятся щука, карась, судак, окунь, хек, минтай, камбала. Также морепродукты, такие как кальмары и креветки, богаты белком и содержат минимум жиров.

2. Нежирное мясо и птица

Отдавайте предпочтение куриному филе, которое содержит всего около 2 г жира на 100 г и около 28 г белка. Бедра курицы значительно жирнее. Что касается телятины и говядины, проверяйте содержание жира на упаковке и выбирайте самые постные варианты.

3. Мясо кролика

Хотя это считается диетическим продуктом, стоит учесть, что крольчатина может содержать до 11 г жира на 100 г, что уже достаточно много.

4. Яйца

Отличный источник белка, но желтки содержат жиры. Если возможно, используйте только белки или отделяйте их от желтков.

5. Кисломолочный творог

Рекомендуется выбирать творог с жирностью не более 5%. Избегайте жирных твердых сыров, таких как козьи сыры, где содержание жира может достигать 20-30% или больше.

6. Цитрусовые

Калорийность фруктов зависит от их сладости: чем слаще фрукт, тем больше в нем фруктозы, а это углеводы, увеличивающие калорийность.

7. Ягоды

Ягоды низкокалорийны, не содержат жиров, но при этом сладкие и обеспечивают чувство насыщения.

8. Овощи и зелень

Лучше выбирать овощи, которые растут над землей, поскольку они не крахмалистые. Картофель, который содержит много крахмала, стоит есть реже.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.