С возрастом наш организм начинает постепенно терять былую выносливость. То, с чем в молодости он справлялся без труда, после 50 лет требует вдумчивого подхода и заботы. Особенно это касается питания.
Чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие, важно избегать распространённых ошибок в рационе и образе жизни, пишет ТСН.
Чего стоит избегать в питании после 50 лет и как это исправить
Переедание
В молодости организм справляется с лишними калориями и большими порциями, благодаря быстрому обмену веществ. Но после 50 обмен веществ замедляется, и привычный объём еды начинает откладываться «про запас». Чтобы не столкнуться с избыточным весом, который в зрелом возрасте сбросить труднее, важно есть умеренно. Размер одной порции должен быть сравним с объёмом вашей ладони. Оптимально питаться 5-6 раз в день небольшими порциями.
Несбалансированный рацион
С возрастом питание должно становиться более продуманным. Белки, жиры и углеводы должны поступать в организм в правильных пропорциях. Не стоит исключать молочные продукты — они необходимы для крепких костей, особенно богатые кальцием. В рационе должны быть овощи и фрукты (источники клетчатки), а также рыба — источник полезных жиров Омега-3.
Стоит отказаться от полуфабрикатов, колбас и консервов — они перегружают организм солью и химическими добавками. Лучше готовить дома, используя минимум соли. Газированные напитки и сладкую воду замените на обычную воду, компоты, травяные чаи.
Неправильная термическая обработка
Слишком жирные и жареные блюда становятся тяжёлой нагрузкой для организма. Лучше отдавать предпочтение отварным, тушёным или запечённым блюдам.
Недостаток продуктов с кальцием
С возрастом повышается риск остеопороза — кости становятся хрупкими. Чтобы замедлить этот процесс, важно ежедневно получать достаточное количество кальция. Включайте в рацион кисломолочные продукты, сыр, брокколи, миндаль, кунжут.
Игнорирование витаминов и пищевых добавок
Даже при хорошем рационе с возрастом сложно восполнять все потребности организма только за счёт пищи. После консультации с врачом и анализов стоит подобрать витаминные комплексы и БАДы, подходящие именно вам. Это поможет справиться с возрастными изменениями мягче.
Диеты и строгие ограничения
Диеты, особенно жёсткие и ограничительные, могут нанести вред организму в зрелом возрасте. Лучше отказаться от попыток резко сбросить вес. Организм после 50 хуже адаптируется к дефициту веществ, а восстановить нарушенные процессы становится сложнее. Питание должно быть разнообразным, сбалансированным и устойчивым.
Недостаток воды
Обезвоживание — частая проблема у людей старше 50. Хотя идеал — 2 литра в день, не всем это подходит. Подберите комфортную норму, но старайтесь выпивать хотя бы 4-5 стаканов в день. Чистая вода — основа нормального обмена веществ.
Мало жидкой пищи
Низкокалорийные, но питательные блюда с высоким содержанием воды — отличная поддержка организма. Это могут быть супы, овощные рагу, тушёные фрукты, а также продукты с естественным содержанием влаги: арбузы, кабачки, огурцы.
Употребление слишком горячей еды
В зрелом возрасте слизистая становится более чувствительной, поэтому очень горячая пища может вызвать раздражение или воспаление. Старайтесь, чтобы еда была тёплой, но не обжигающей.
И немного о радостях жизни
Несмотря на все ограничения, не стоит отказывать себе в удовольствиях — чашка ароматного кофе или бокал вина по особому поводу только пойдут на пользу, если не превращать это в привычку. Положительные эмоции важны не меньше витаминов — они укрепляют иммунитет и дарят энергию.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.