Что нужно есть для здоровья сердца - советы специалистов

Сделать перекус полезнее для сердца можно, выбирая продукты с белком, клетчаткой и полезными жирами вместо сильно переработанной пищи. Кардиолог и диетолог назвали семь подходящих вариантов.

Об этом сообщает издание Express.

Отдельный продукт не способен сам по себе защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, однако большое значение имеет рацион в целом. Кардиолог Трейси Паешке рекомендует делать акцент на растительном белке из бобовых, орехов, семян, киноа, тофу, темпе и сейтана.

Такой подход подтверждает длительное исследование с участием более 200 тысяч человек. За 30 лет наблюдений у людей, которые получали больше белка из растительных источников по сравнению с животными, отмечался более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца.

Диетолог Мишель Рутенштейн советует оценивать не только количество белка, но и его качество и рацион в целом. По ее словам, достаточное потребление белка помогает сохранять мышцы, лучше контролировать сахар в крови, поддерживать чувство сытости и здоровый вес.

Специалисты рекомендуют для перекуса эдамаме, хумус с морковью или огурцом, несоленые орехи, яблоко с ореховой пастой, греческий йогурт с ягодами или орехами, жареный нут, а также консервированный лосось с цельнозерновыми крекерами.

Ранее "Курсор" писал, что условия жизни в молодости могут отражаться на здоровье сердца спустя много лет. Исследование показало, что неблагоприятная социальная среда примерно в 20-летнем возрасте связана с повышенным риском ранних изменений коронарных артерий в будущем.