Интересные факты

Что обязательно нужно съесть и выпить перед праздничным застольем, рассказал эндокринолог

Важно начинать праздничное застолье с полезных блюд.

Чтобы избежать переедания и сохранить здоровье желудка в праздники, достаточно следовать нескольким простым рекомендациям. Начинать праздничную трапезу рекомендуется с полезных и легких блюд, чтобы обеспечить комфортное самочувствие.

Об этом сообщает Instagram-страница эндокринолога Олеси Пидмурняк.

Как подготовиться к праздничному застолью

Подготовка начинается с правильного питания в течение дня. Нельзя пропускать приемы пищи или голодать — это может привести к перееданию и лишней нагрузке на организм. Эндокринолог Олеся Пидмурняк советует сделать легкий перекус перед застольем, включающий белковые продукты и овощи, а за 30 минут до трапезы выпить стакан воды.

Во время застолья начните с овощных салатов. Следите за размером порций: лучше взять немного, чем перегружать тарелку.

Какие блюда выбирать

При выборе еды избегайте жирных, жареных блюд и продуктов с высоким гликемическим индексом, так как они могут негативно повлиять на работу поджелудочной железы и печени. Вместо этого отдавайте предпочтение более легким вариантам, таким как овощи и блюда, приготовленные на пару.

Из алкоголя самым безопасным выбором будет сухое вино, которое менее нагружает организм.

Десерт можно позволить себе, но только в небольшом количестве, выбирая то, что приносит вам наибольшее удовольствие.

Важность умеренности и движения

Олеся Пидмурняк подчеркивает, что не стоит есть из чувства вежливости. Прислушивайтесь к своему организму, а между приемами пищи находите время для движения — это поможет лучше усваивать пищу и избегать чувства тяжести.

Почему нельзя голодать перед праздниками

Попытки ограничить себя в еде перед праздником часто приводят к срыву за столом. Резкие ограничения вызывают стресс для организма, поэтому в течение дня 31 декабря нужно питаться полноценно: завтрак, обед и ужин должны быть сбалансированными.

Чтобы сделать праздничные блюда менее калорийными, можно заменить майонез в салатах на йогурт с добавлением горчицы, а вместо жирных мясных закусок выбрать отварное куриное филе или грудку индейки.

Следуя этим простым правилам, вы сможете насладиться праздниками без вреда для здоровья и лишних неприятностей.

  Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Рука мастера или проба пера: тайны терракотовой головы из форта Магна

Терракотовые бюсты такого типа служили вотивными дарами, которые жители приграничных территорий приносили в храмы в…

1 час назад

Не только кофеин: что на самом деле содержат энергетические напитки

Энергетические напитки рекламируют как «заряд энергии», но эффект почти полностью от кофеина. Добавки действуют мало.

2 часа назад

Неожиданное свойство кофе назвали ученые

Американские ученые выявили новое свойство кофе с натуральным кофеином в ходе эксперимента со студентами.

3 часа назад

Симптомы рака, которые нельзя игнорировать, назвал онколог

Онколог объяснил, какие симптомы могут указывать на опасные изменения и требуют срочного обследования.

4 часа назад

Гороскоп на 20 февраля 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

20 февраля 2026 года — пятница, когда хочется быстрее закрыть всё и выдохнуть, но именно…

5 часов назад

Как долго вирусы могут жить на разных поверхностях - это важно знать

Исследования показали, на каких поверхностях вирусы сохраняются дольше всего и чем это может грозить.

6 часов назад