Арбуз может быть полезен не только для утоления жажды, но и для нормальной работы кишечника. Благодаря высокому содержанию воды и наличию пищевых волокон он способен поддерживать регулярный стул и облегчать опорожнение кишечника.
Об этом пишет издание Health.
Основная часть арбуза состоит из воды — около 93%. Достаточное количество жидкости помогает сохранять каловые массы более мягкими, благодаря чему им легче продвигаться по кишечнику. Кроме того, содержащаяся в арбузе клетчатка увеличивает объем стула и может способствовать профилактике запоров.
Однако слишком большие порции арбуза подходят не всем. В составе ягоды есть фруктоза, которая у некоторых людей плохо усваивается в тонком кишечнике. В таком случае она попадает в толстый кишечник, где становится пищей для бактерий. В результате может усилиться образование газов.
Поэтому после большого количества арбуза у чувствительных людей иногда появляются вздутие, урчание, боли в животе или диарея. Особенно осторожными стоит быть людям, которые сталкиваются с симптомами синдрома раздраженного кишечника.
Таким образом, умеренное употребление арбуза может положительно влиять на пищеварение и помогать поддерживать регулярный стул. При этом количество продукта лучше подбирать индивидуально, ориентируясь на реакцию организма.
Ранее "Курсор" писал о пяти признаках, что нарезанный арбуз уже нельзя есть и пора выбросить.
Нарезанный арбуз пора выбросить, если на мякоти появился налет, неприятный запах, слизь, сильная мягкость или подозрительно изменился цвет.