Что утренний кофе делает с памятью, выяснили нейробиологи

Привычка начинать день с чашки кофе для миллионов людей по всему миру является синонимом пробуждения и получения заряда энергии. Однако новое научное исследование доказывает, что влияние кофеина на центральную нервную систему гораздо глубже, чем привычное подавление сонливости.

Об этом пишет Walla.

Ученые обнаружили, что кофеин существенно укрепляет связь между участками головного мозга, которые отвечают за движение, концентрацию внимания и обработку сенсорной информации. Этот механизм напрямую связан не только с текущей когнитивной деятельностью, но и с долгосрочным неврологическим здоровьем человека.

В центре внимания исследователей оказался специфический мозговой процесс — показатель коротколатентного афферентного торможения (SAI). Этот параметр используется в нейробиологии для оценки способности мозга интегрировать сенсорные данные с моторными функциями. Четкое взаимодействие этих систем критически важно для нормального когнитивного функционирования, причем именно этот показатель имеет тенденцию к ухудшению при развитии дегенеративных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

В эксперименте приняли участие 20 здоровых молодых людей. Часть из них получила дозу в 200 миллиграммов кофеина, что эквивалентно примерно двум чашкам кофе, а остальные — плацебо. Оценка изменений в активности мозга проводилась методом транскраниальной магнитной стимуляции (TMS). Результаты продемонстрировали выраженное улучшение коммуникации между сенсорными и моторными зонами коры головного мозга после приема кофеина. Авторы работы связывают этот эффект с блокированием аденозиновых рецепторов, что стимулирует высвобождение ацетилхолина — нейромедиатора, играющего ключевую роль в процессах памяти, внимания и анализа информации. Нарушение работы ацетилхолиновой системы является маркером различных нейродегенеративных патологий, а препараты, повышающие его активность, активно применяются для улучшения функций мозга у пациентов с болезнью Альцгеймера.

Тем не менее исследователи призывают к осторожности в интерпретации и подчеркивают, что данные выводы не означают, будто кофе предотвращает деменцию. Проведенный эксперимент носил краткосрочный характер и охватывал исключительно молодых и здоровых испытуемых. Влияние многолетнего потребления кофеина на мозг в пожилом возрасте пока остается не изученным до конца. Кроме того, сохраняется индивидуальный фактор реакций: часть участников сообщила о нарушениях сна при приеме кофеина менее чем за шесть часов до отдыха, в связи с чем ученые рекомендуют перенести употребление напитка на утреннее или раннее послеобеденное время.

Ранее Курсор писал, как температурные качели провоцируют инсульт.