Даже если вы строго следите за рационом и регулярно занимаетесь спортом, прогресса может не быть, если организму не хватает ключевых микронутриентов. Некоторые витаминные дефициты способны не только замедлить обмен веществ, но и полностью «тормозить» процесс жиросжигания.
Об этом пишет проект Styler, ссылаясь на эксперта по питанию Наталью Мичковскую.
Витамин D — регулятор аппетита и сжигания жира
Витамин D необходим организму для усвоения кальция и фосфора, поддержания здоровья костей и тканей. Но его роль не ограничивается только этим.
Он напрямую влияет на гормоны голода и насыщения — лептин и грелин. Недостаток витамина D может провоцировать постоянное чувство голода, снижать мышечную силу и нарушать обмен веществ, особенно в зоне живота.
Также D-витамин улучшает чувствительность к инсулину, что важно для контроля сахара и предотвращения жировых отложений.
Магний — союзник спокойствия, сна и восстановления
Магний регулирует уровень глюкозы и влияет на нервную систему. Его нехватка часто ведёт к повышенной тревожности, плохому сну и перееданию на фоне стресса.
Если вы чувствуете эмоциональное напряжение и не можете контролировать аппетит — возможно, организму не хватает магния. Он помогает мышцам расслабиться, улучшает качество сна, способствует восстановлению после физической нагрузки и снижает утомляемость.
Богаты магнием:
орехи (особенно миндаль, кешью)
семена (тыквенные, подсолнечные)
шпинат и другая листовая зелень
бобовые, цельнозерновые, тёмный шоколад
Цинк — для работы щитовидки и контроля веса
Этот элемент необходим для выработки лептина — гормона, который сигнализирует о насыщении. При дефиците цинка обмен веществ замедляется, а тяга к еде усиливается.
Кроме того, цинк играет важную роль в синтезе белка и сохранении мышечной массы, что особенно актуально при похудении. Он также способствует стабильному уровню сахара в крови и помогает избежать «качелей» инсулина.
Где взять цинк:
мясо
морепродукты
семечки тыквы
Железо — энергия и мотивация
Когда организму не хватает железа, уровень энергии резко падает. Это ведёт к снижению физической активности, ухудшению настроения и потере мотивации заниматься спортом или соблюдать режим питания.
Железо нужно для нормальной работы мозга и мышц, а также для транспортировки кислорода. Без него тело не может эффективно сжигать калории.
Источники железа:
красное мясо
печень
бобовые и зелень
Витамины группы В — топливо для метаболизма
Витамины В6, В12 и фолиевая кислота участвуют в превращении пищи в энергию. Их нехватка приводит к общей вялости, снижению выносливости и ухудшению психоэмоционального состояния.
Особенно важно получать эти витамины из пищи, если вы ведёте активный образ жизни.
Где искать:
мясо и рыба
яйца
цельнозерновые продукты
Йод и селен — ключ к работе щитовидной железы
Без достаточного количества йода и селена щитовидная железа работает медленно, а это практически блокирует любые попытки сбросить вес.
Источники йода:
морская капуста
морская рыба
Селен содержится в:
бразильских орехах
рыбе
куриных яйцах
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.