Действительно ли полезны мультивитамины — исследование

На протяжении многих лет ведутся активные споры о том, нужны ли мультивитамины большинству людей. Многие принимают их, руководствуясь убеждением, что они снижают риск развития заболеваний и помогают прожить дольше. Однако новое исследование показывает, что прием мультивитаминов может не влиять на продолжительность жизни, делая эту распространенную добавку для многих бессмысленной.

В исследовании, опубликованном в JAMA Network Open, проанализированы данные трех когортных исследований в США, в которых приняли участие более 390 000 человек на протяжении 27 лет. Участники сообщали о различных факторах здоровья, в том числе об употреблении поливитаминов. Исследователи не обнаружили связи между употреблением поливитаминов и снижением риска смертности от любой причины, независимо от того, как долго принимались поливитамины. "Употребление поливитаминов не было связано с преимуществом в плане смертности", - заключили исследователи.

Несмотря на это, диетологи утверждают, что прием поливитаминов влияет не только на продолжительность жизни. Добавки, содержащие бета-каротин, витамины С и Е и цинк, замедляют прогрессирование возрастной макулярной дегенерации - глазного заболевания, поражающего центральное зрение. Кроме того, у пожилых людей прием поливитаминов связан с улучшением памяти и замедлением снижения когнитивных способностей. Они также помогают компенсировать дефицит и обеспечивают необходимыми питательными веществами, например, фолатом для беременных женщин, чтобы снизить риск дефектов нервной трубки у младенцев.

Соня Анджелоне, дипломированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии, считает, что исследование "вводит в заблуждение". "Большинство людей принимают поливитаминные добавки не для того, чтобы снизить смертность, - говорит она. - Вместо этого поливитамины могут способствовать увеличению "продолжительности жизни" - периода, когда человек находится в хорошем состоянии здоровья". Анджелоне подчеркивает, что многим людям полезны определенные питательные добавки, такие как кальций, витамин D и K2, которые могут снизить риск переломов и улучшить здоровье и подвижность. Витамин D поддерживает иммунную систему, а витамины группы В могут быть полезны тем, чьи лекарства снижают усвоение витаминов группы В.

Дебора Коэн, врач по клиническому питанию и доцент Ратгерского университета, предполагает, что некоторые люди воспринимают поливитамины как улучшение качества жизни, выступающее в качестве страховки от болезней. Однако Коэн отмечает, что многие люди, принимающие поливитамины, также могут иметь нездоровый рацион.

Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение питательным веществам из пищи, но признают, что не все могут этого добиться. Карен Ансель, дипломированный диетолог-нутриционист, рассказывает, что ее взгляд на поливитамины изменился. Изначально она считала, что здорового питания достаточно, но позже обнаружила, что поливитамины могут удовлетворить ее потребности в железе, витамине B12 и витамине D.

Эксперты сходятся во мнении, что мультивитамины нужны не всем, и подчеркивают, что добавки являются частью нерегулируемой индустрии, что затрудняет проверку их содержания. Рекомендуется использовать проверенные бренды, тестируемые третьей стороной. Мультивитамины могут не понадобиться тем, кто придерживается сбалансированной растительной диеты, богатой фруктами, овощами, бобовыми и цельным зерном. Однако для многих удобнее принимать таблетки.

Анжелон советует проконсультироваться с медицинским работником, чтобы определить индивидуальные потребности в питательных веществах. Соответствующие рекомендации могут быть даны на основе анализов крови и уровня питательных веществ. Коэн предупреждает, что более высокая цена не обязательно означает более качественный мультивитамин, а Ансель советует выбирать тот, в котором содержание питательных веществ не превышает 100 % рекомендуемой суточной нормы. Избыточное количество выводится из организма, что приводит к напрасной трате денег.

В конечном счете, необходимо проконсультироваться с медицинским работником. Хотя поливитамины и не следует осуждать, они нужны не всем, и индивидуальный совет очень важен для принятия оптимального решения о приеме добавок.

Ранее Курсор писал о 4 витаминах для подтяжки кожи.