Интересные факты

Диетолог из Индии перечислила самые питательные овощи

Эти овощи богаты необходимыми питательными веществами, которые поддерживают различные функции организма.

Включение в рацион богатых питательными веществами овощей имеет решающее значение для общего самочувствия.

По сути, каждый питательный элемент выполняет уникальную роль в поддержании функций организма, роста и общего благополучия, сказала порталу HealthShots Рича Ананд, главный диетолог Госпиталя Доктора ЛХ Хиранандани, Поваи, Мумбаи.

Она посоветовала пять самых питательных овощей для вашего организма:

1. Шпинат. Шпинат — это питательная электростанция, богатая витаминами А, С и К. Он улучшает зрение, иммунную функцию и свертываемость крови. Он также содержит железо, калий и пищеварительные ферменты для улучшения кровообращения, электролитного баланса и пищеварения.

2. Капуста. Известная высоким содержанием витамина К, капуста поддерживает здоровье костей и свертываемость крови. Это также отличный источник витамина С, который способствует иммунной системе и выработке коллагена. Она содержит антиоксиданты, улучшающие здоровье глаз.

3. Брокколи. Насыщенная витаминами С, К и А, брокколи необходима для здоровья костей. Она также предлагает фолиевую кислоту, клетчатку, калий и кальций для здоровья сердца и работы мышц.

4. Брюссельская капуста. Напоминая молодую капусту, брюссельская капуста содержит витамины С и К. Она содержит соединения, защищающие от рака, называемые глюкозинолатами, а также пищевые волокна, фолиевую кислоту и марганец, поддерживающие обмен веществ и здоровье костей.

5. Сладкий картофель. Богатый бета-каротином сладкий картофель является источником витамина А для зрения и иммунитета. Он также содержит клетчатку для пищеварения, витамин С для антиоксидантов, калий для здоровья сердца и витамин В6 для работы мозга.

Включить эти овощи в свой рацион очень просто. Используйте шпинат и капусту в салатах или смузи, готовьте на пару или стир-фрай брокколи и брюссельскую капусту, а также наслаждайтесь сладким картофелем для энергии и улучшения пищеварения. Не забывайте контролировать порции для сбалансированного питания.

Курсор писал, что медики назвали овощ, который спасет от инсульта.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Почему не стоит пить часто растворимый кофе – ответ врачей

Растворимый кофе удобен в приготовлении, но врачи советуют относиться к нему осторожно и не делать…

2 часа назад

Миграция оси: почему каждый год в Антарктиде "переезжает" Южный полюс

В отличие от Северного полюса, где лед плавает в океане, на Южном полюсе мощный ледниковый…

3 часа назад

Гороскоп на 22 января 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

Этот день помогает закрывать мелкие хвосты, укреплять границы и возвращать себе чувство контроля без жёсткости.

4 часа назад

Прогноз погоды на 21 января: без температурных сюрпризов

В среду температура сохранится на прежнем уровне, страну накроет облачность, а умеренный ветер усилится местами…

5 часов назад

Нетаниягу встретится с Трампом - названа тема переговоров

Биньямин Нетаниягу планирует провести встречу с Дональдом Трампом на фоне напряженности на Ближнем Востоке.

5 часов назад

Трамп рассказал о «двух лицах» Макрона и Стармера

Президент США Дональд Трамп заявил, что у него хорошие личные отношения с Эмануэлем Макроном и…

6 часов назад