Японцы считаются главными долгожителями на планете и во многом благодаря питанию.
Многие годы подряд островная Япония считается главным местом обитания долгожителей. Люди там живут в среднем 85 лет. при этом сохраняя хорошее здоровье.
Об этом рассказал диетолог Олег Щвец в Facebook.
Секрет долголетия японцев, по мнению медика, кроется в их традициях, включая особенности местной кухни. Одним из уникальных продуктов в японской кухне, придающих продуктам и блюдам уникальные свойства, является наттокиназа. Этот природный фермент производится в результате брожения натто, японского блюда на основе соевых бобов, при участии пробиотической бактерии Bacillus subtilis.
Исследования свидетельствуют о связи высокого потребления натто с увеличением продолжительности жизни в Японии и снижением уровня хронических заболеваний. Люди, регулярно употребляющие натто, имеют более низкий риск смерти от заболеваний сердца.
По словам диетолога, прием наттокиназы в форме добавок может быть так же эффективен, как употребление самого натто. Натто богато белком, витаминами и минералами, но основные благоприятные эффекты для здоровья связаны с мощным ферментом наттокиназой.
Основные преимущества наттокиназы, подтвержденные научными исследованиями, включают снижение риска заболеваний сердца. Фермент способствует растворению тромбов, поддерживает нормальное состояние сосудов, улучшает кровообращение и снижает риск сердечных заболеваний. Также отмечается положительное воздействие на здоровье носовых пазух, где наттокиназа связана с уменьшением носовых полипов и облегчением дыхания.
Дополнительно, наттокиназа благоприятно влияет на микробиом кишечника, поддерживая баланс микроорганизмов. Ее пробиотические свойства способны ускорить метаболизм, уменьшить жировые отложения и регулировать обмен веществ, что оказывает положительное воздействие на предотвращение различных хронических заболеваний, таких как диабет, ожирение и болезни сердца.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
Дерматологи рекомендуют напитки, богатые витамином С, для улучшения состояния кожи после 50 лет.
Эксперт назвал привычки, которые помогут справиться со страхом критики.
Гороскоп Таро на пятницу, 20 сентября 2024 года, предсказывает множество неожиданных событий для всех знаков…
По информации американских спецслужб, хакеры рассылали письма в июне и июле.
Гидеон Саар обнародовал колкий пост в соцсети "X", где он высказался по поводу обвинений Яира…
По его словам, обстрелы привели к огромным разрушениям в городе.