Диетолог назвал самый вредный завтрак, который ведет к ожирению и диабету

Каши быстрого приготовления, которые многие привыкли есть на завтрак, не несут пользы здоровью и даже могут стать причиной ожирения, а также развития ряда болезней.

Об этом рассказала в Instagram врач-диетолог Инна Кононенко.

Каши быстрого приготовления провоцируют выброс инсулина и резко повышают уровень сахара в крови. Они строго запрещены диабетикам, а также людям, склонным к ожирению. Эксперт объясняет, что в отличие от обычных каш, в них нет ценной клетчатки, а сытость они дают очень на короткое время.

Каши быстрого приготовления содержат огромное количество крахмала. В процессе их приготовления с пшеницы, жита, проса, гречки и риса снимаются все оболочки. Затем зерна шлифуются и мелко дробятся. При этом с потерей оболочки и зародыша, зёрна теряют пищевые волокна и биологически активные вещества.

К тому же, каши быстрого приготовления со вкусом ягод или фруктов зачастую содержат очень маленькую дозу таких ингредиентов, а вкус создают ароматизаторы.

Также диетолог рекомендует не есть на завтрак хлопья и мюсли, которые заливают соком либо молоком. Свежевыжатые соки и смузи Кононенко также не советует употреблять натощак, поскольку они содержат множество простейших сахаров. Вся фруктоза из такой еды быстро попадает в печень, где превращается в печеночный жир. А это ведет к быстрому набору веса и проблемам с внутренними органами, отметила эксперт.

Также Курсор писал о том, какие продукты нельзя употреблять одновременно.