Многие до сих пор уверены, что отказ от ужина может ускорить процесс лишнего веса. Но это совершенно не так, говорят эксперты. Ведь отсутствие пищи может замедлить метаболизм, а голод - привести к срывам и последующим перееданиям. К тому же, вечером организм также нуждается в пополнении своих "ресурсов" ценными веществами.
Об этом рассказала диетолог Наталья Макиенко рассказала в Instagram.
Ужинать слишком рано или слишком "легкими" продуктами не стоит, говорит эксперт. Если вы ложитесь спать в полночь, а ужинаете в 6 вечера - вы практически наверняка будете испытывать острый голод перед сном. Так же произойдет, если вместо полноценного ужина вы решите съесть пол стакана йогурта или одно яблоко.
Итак, первое правило здорового ужина - он обязательно должен быть. Второе - ужин должен быть сытным, хоть и "легким".
Желательно есть за 4 часа до сна, но не позднее 20:30 при любом режиме дня, говорит эксперт. Но если поесть до этого времени вы не успели, за 2-3 часа до сна можно есть овощные блюда. Например, овощное рагу, овощи на гриле или овощной крем-суп.
Белок (мясо, рыба, яйца) тоже можно употреблять на ужин. Но отталкивайтесь лучше от того, что вы ели за день. Животный белок оптимально есть 1-2 раза в день, потому если вы ели белковые блюда утром и в обед, лучше выбирайте на ужин крупы или овощи.
Крупы с высоким содержанием белка на ужин также допустимы, отмечает врач. Но не ежедневно, особенно, если пытаетесь сбросить вес. Оптимальный выбор - зеленая гречка, полба, чечевица, киноа, дикий рис.
Порция еды в вечернее время не должна превышать 450 грамм, говорит врач, лучше если она будет меньше.
Ранее «Курсор» информировал, почему длительный сон опасен для здоровья. Британские ученые из Университета Киля провели исследования и выяснили, к каким последствиям приводит сон больше нормы, то есть свыше 8 часов.