Интересные факты

Диетолог рассказал, почему обязательно нужно есть каши и что в них добавлять для большей пользы

Натуральные цельнозерновые каши содержат витамины группы В, магний, калий и фосфор, а потому их обязательно нужно включать в свой рацион.

Каши из цельных круп - это не только питательный, но еще и очень полезный продукт, который насыщает организм ценными минералами. Отказываться полностью от каш не рекомендовано даже во время жестких диет для похудения, ведь это чревато проблемами со здоровьем.

Об этом рассказала в Facebook диетолог Оксана Скиталинская.

Многие спорят о том, какой же вид каши самый полезный. Эксперт говорит, что у каждой крупы свои преимущества, но очевидно, что самые полезные каши это те, которые состоят из цельных зерен, при этом важно, чтобы они были с "оболочкой". Именно в ней содержится максимальное количество магния, витаминов Е, группы В, клетчатки, холина, РР. Такой состав укрепляет организм и оздоравливает наш мозг, нервы, сердце, сосуды и органы ЖКТ. Кроме того, именно клетчатка поглощает все токсичное в кишечнике, не дает ему попасть в кровь и разнестись по всему организму. Это также отличная профилактика рака, сахарного диабета 2 типа, камней в желчном пузыре и других болезней.

Чтобы каши приносили максимум пользы, варите их недолго и на слабом огне, добавляйте минимум соли, ее лучше заменить специями.  В кашу можно добавить отруби, а также орехов, семян (льна, конопли, тыквы). Так вы получите еще больше витаминов и минералов, а также противовоспалительные масла, дополнительно клетчатку и замедлите поступление глюкозы в кровь.

В кашу также полезно добавлять ягоды, это придаст блюду мощный противовоспалительный эффект и сделает ее еще более приятной на вкус.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Ясно и спокойно: прогноз погоды на 28 октября

В эту среду существенных перемен не ожидается: на большей части территории страны будет ясно, а…

36 минут назад

Инфаркты и травмы - как работали медики на выборах

Медики МАДА дежурили возле избирательных участков в течение всего дня, оказывая помощь израильтянам.

55 минут назад

10-летняя девочка пожаловалась на боль – она оказалась беременной

Врачи экстренно вызвали сотрудников правоохранительных органов после установления факта беременности у маленькой пациентки.

60 минут назад

Экзитполы — еще не победа: почему итоги выборов могут измениться

В Израиле публикация экзитполов станет лишь первым этапом избирательной интриги: реальные результаты будут поступать постепенно.

1 час назад

Ключевые факторы качественного долголетия назвали врачи

Эксперты рекомендуют уделять особое внимание тренировке мышечной силы для предотвращения падений и бытовых травм.

1 час назад

Судьба бюллетеней с нарушениями - ЦИК приняла противоречивое решение

В ЦИК издала инструкцию по поводу действий членов избирательных комиссий на участках в случае обнаружения…

1 час назад