Спустя 30 лет исследований, ученые нашли диету, которая увеличивает шансы дожить до глубокой старости.
depositphotos.com
Международная группа исследователей раскрыла секрет диеты, способной существенно увеличить шансы на активную и здоровую старость. В масштабном исследовании, которое продолжалось три десятилетия, ученые пришли к выводу: рацион, богатый растительной пищей и полезными жирами, напрямую связан с вероятностью дожить до глубокой старости без хронических заболеваний.
Об этом сообщает "ScienceAlert" со ссылкой на публикацию в "Nature Medicine".
Исследование, охватившее более 105 тысяч человек, было проведено специалистами Гарвардской школы общественного здоровья имени Т.Х. Чана, Копенгагенского университета и Монреальского университета под руководством доктора Анн-Жюли Тессье. В центре внимания ученых оказалась альтернативная диета здорового питания (AHEI) — разработанная в Гарварде система, ориентированная на употребление фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, бобовых, орехов и полезных жиров. При этом красное мясо, переработанные продукты и напитки с высоким содержанием сахара должны быть сведены к минимуму.
Результаты впечатляют: у людей, которые последовательно следовали принципам AHEI, вероятность достичь возраста 70 лет без рака, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и когнитивных нарушений была на 86% выше, чем у тех, кто питался менее сбалансировано.
Под "здоровым старением" исследователи понимают не только отсутствие серьезных заболеваний, но и сохранение физической активности, ясности ума и психоэмоционального благополучия. Такой подход подчёркивает важность не просто диеты, а комплексного образа жизни, поддерживающего здоровье на всех уровнях.
Интерес представляет и Планетарный индекс здорового питания (PHDI), который делает акцент на растительной пище и снижении потребления продуктов животного происхождения не только ради здоровья человека, но и ради устойчивого будущего планеты. Хотя AHEI показала наилучшие результаты, PHDI также продемонстрировала значимую связь с показателями здорового старения.
По мнению авторов, данные исследования подтверждают: переход на рацион с упором на растительные продукты и умеренным включением качественных продуктов животного происхождения — эффективный способ продлить активную и полноценную жизнь. При этом такая система питания достаточно гибкая, чтобы адаптироваться под индивидуальные вкусы и культурные особенности.
Ранее "Курсор" писал, что эксперты назвали неочевидную причину бессонницы.
Европу накрыла аномальная волна тепла. Из-за экстремальных температур во Франции объявили красный уровень опасности, в…
Несмотря на заключенные соглашения, авиационный регулятор ЕС настоятельно призывает перевозчиков не рисковать и облетать зоны…
Часто мы списываем недомогания на возраст, но обычная усталость или похудение могут быть знаками опасной…
Ахмед аль-Ахмед, прославившийся как герой во время прошлогоднего теракта на пляже Бонди, предстал перед судом…
Холодный кофе способен дать организму освежающий эффект во время жары, однако его правильное приготовление играет…
Сирийский лидер отклонил предложение Дональда Трампа ввести войска в Ливан для борьбы с группировкой и…