Остров входит в число так называемых "голубых зон", где люди живут долго и болеют мало.
Вы, возможно, уже слышали о так называемых "голубых зонах" — пяти районах на планете, где люди часто доживают до 100 лет и старше. Эти зоны включают Окинаву (Япония), Сардинию (Италия), Никойю (Коста-Рика), Лома Линду (Калифорния) и Икарию (Греция). На греческом острове Икария местные жители употребляют два напитка, которые помогают им поддерживать здоровье и избегать болезней, таких как деменция.
О каких именно напитках долгожителей идет речь, рассказывает Live Well Be Well podcast.
Как питаются долгожители с Икарии?
По словам эксперта по долголетию Дэна Бюттнера, жители Икарии живут в среднем на восемь лет дольше американцев и практически не страдают от деменции. Он отметил, что секрет долгожительства икарийцев заключается в строгом соблюдении средиземноморской диеты, которая включает большое количество фруктов, овощей, цельных зерен, бобов, оливкового масла и умеренное количество красного вина.
Особенностью диеты икарийцев является то, что они употребляют гораздо меньше мяса и рыбы, а основное внимание уделяют зелени. Бюттнер подчеркивает, что они ежедневно едят сотни видов дикой и садовой зелени, таких как горчица, цикория, фенхель и другие. Эта зелень богата антиоксидантами, которые помогают очищать артерии, и в 10 раз более эффективны, чем красное вино.
Какие напитки употребляют долгожители Икарии?
Кроме того, жители острова любят два напитка, которые играют важную роль в поддержании их здоровья и ясности разума в пожилом возрасте. Это травяной чай и кофе.
Икарийцы ежедневно пьют травяные чаи, приготовленные из растений, которые растут в их садах и на диких участках. Среди популярных трав — орегано, одуванчик, шалфей и розмарин.
Исследование 2023 года показало, что регулярное употребление чая (как зеленого, так и черного) на 29% снижает риск развития деменции. В 2024 году было проведено исследование, которое показало, что популярный южноафриканский чай ройбуш помогает уменьшить последствия болезни Альцгеймера.
Также исследование 2010 года показало, что регулярное потребление 3-5 чашек кофе в среднем возрасте на 65% снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера в будущем.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Смартфон может начать тормозить даже без серьезных неисправностей, однако несколько простых настроек способны вернуть ему…
Какие фрукты помогут сохранить молодость и улучшить здоровье, рассказали врачи.
9 августа 2026 года по картам Таро может стать днем, когда особенно важно сохранять внутреннее…
Эксперимент показал, что люди бессознательно считывают одну деталь внешности и связывают ее с надежностью и…
Чтобы избежать рефлюкса и спазмов, после ужина не стоит сразу ложиться спать.
В греческом порту активисты устроили акцию против израильтян и потребовали ужесточить правила въезда граждан Израиля…