Остров входит в число так называемых "голубых зон", где люди живут долго и болеют мало.
Вы, возможно, уже слышали о так называемых "голубых зонах" — пяти районах на планете, где люди часто доживают до 100 лет и старше. Эти зоны включают Окинаву (Япония), Сардинию (Италия), Никойю (Коста-Рика), Лома Линду (Калифорния) и Икарию (Греция). На греческом острове Икария местные жители употребляют два напитка, которые помогают им поддерживать здоровье и избегать болезней, таких как деменция.
О каких именно напитках долгожителей идет речь, рассказывает Live Well Be Well podcast.
Как питаются долгожители с Икарии?
По словам эксперта по долголетию Дэна Бюттнера, жители Икарии живут в среднем на восемь лет дольше американцев и практически не страдают от деменции. Он отметил, что секрет долгожительства икарийцев заключается в строгом соблюдении средиземноморской диеты, которая включает большое количество фруктов, овощей, цельных зерен, бобов, оливкового масла и умеренное количество красного вина.
Особенностью диеты икарийцев является то, что они употребляют гораздо меньше мяса и рыбы, а основное внимание уделяют зелени. Бюттнер подчеркивает, что они ежедневно едят сотни видов дикой и садовой зелени, таких как горчица, цикория, фенхель и другие. Эта зелень богата антиоксидантами, которые помогают очищать артерии, и в 10 раз более эффективны, чем красное вино.
Какие напитки употребляют долгожители Икарии?
Кроме того, жители острова любят два напитка, которые играют важную роль в поддержании их здоровья и ясности разума в пожилом возрасте. Это травяной чай и кофе.
Икарийцы ежедневно пьют травяные чаи, приготовленные из растений, которые растут в их садах и на диких участках. Среди популярных трав — орегано, одуванчик, шалфей и розмарин.
Исследование 2023 года показало, что регулярное употребление чая (как зеленого, так и черного) на 29% снижает риск развития деменции. В 2024 году было проведено исследование, которое показало, что популярный южноафриканский чай ройбуш помогает уменьшить последствия болезни Альцгеймера.
Также исследование 2010 года показало, что регулярное потребление 3-5 чашек кофе в среднем возрасте на 65% снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера в будущем.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Бывший представитель Госдепартамента США объяснил, почему возможное формирование правительства во главе с Айзенкотом может повлиять…
По словам экс-советника Нетаниягу, Айзенкот стал соперником, с которым Нетаниягу трудно справиться, а призыв к…
Руководство университета и сами пострадавшие женщины активно настаивали на полной публичности процесса и суровом карательном…
Почти 40 лет дипломатической службы убедили его: громкие заявления на международных площадках далеко не всегда…
Акулы вновь появились у электростанции в Хадере, где ежегодно собираются в теплой воде.
Министерство здравоохранения настоятельно просит жителей не употреблять купленное мясо указанных брендов без маркировочных дат.