Два популярных фрукта, которые улучшают здоровье сердца без диет

Свежая работа американских исследователей показала: включение в рацион двух популярных фруктов — авокадо и манго — может заметно поддержать здоровье сосудов и способствовать снижению артериального давления, даже если человек не меняет остальные привычки питания и образ жизни.

Об этом сообщило издание earth.com.

Как проходил эксперимент

Команда ученых из Illinois Institute of Technology во главе с Бритт Бертон-Фримен провела исследование с участием взрослых людей с преддиабетом. Их разделили на две группы.

Участники первой группы на протяжении восьми недель ежедневно добавляли в рацион один авокадо сорта Хасс и порцию свежего манго. Вторая группа получала такое же количество калорий, но за счёт углеводных продуктов. При этом уровень физической активности и масса тела участников оставались неизменными — специально ничего корректировать не требовалось.

Какие результаты получили

По итогам эксперимента у людей, употреблявших фрукты, зафиксировали улучшение сразу по нескольким показателям, связанным с сердечно-сосудистой системой.

Особое внимание привлек показатель потокозависимая дилатация — это способность сосудов расширяться при усилении кровотока. В «фруктовой» группе он вырос до 6,7%, тогда как у участников из контрольной группы, наоборот, снизился до 4,6%.

Также заметные различия выявили в уровне диастолического давления, особенно у мужчин. У тех, кто регулярно ел авокадо и манго, центральное давление снизилось примерно на 1,9 мм рт. ст., тогда как в контрольной группе наблюдался рост примерно на 5 мм рт. ст.

Почему именно это сочетание

Несмотря на разницу во вкусе и текстуре, эти фрукты хорошо дополняют друг друга по составу.

Авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина. Кроме того, он богат клетчаткой, калием и витаминами E, C, K и группы B. Присутствующие антиоксиданты — лютеин и зеаксантин — дополнительно поддерживают здоровье глаз.

Манго, в свою очередь, является источником витаминов C и A, бета-каротина и полифенолов. В его составе также есть калий и фолаты, важные для нормальной работы сердца и сосудов.

Дополнительно у участников из первой группы увеличилось потребление клетчатки, витамина C и «правильных» жиров, а также улучшились отдельные показатели функции почек.

Что это означает

По словам Бритт Бертон-Фримен, полученные данные подтверждают: грамотные изменения в рационе способны снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно у людей с преддиабетом.

При этом исследование не выявило значимых изменений уровня холестерина, глюкозы или воспалительных маркеров, поэтому рассматривать такую стратегию как универсальное решение не стоит. Тем не менее даже небольшие корректировки питания могут дать ощутимый эффект без строгих ограничений.

Стоит учитывать, что сердечно-сосудистые заболевания остаются одной из ведущих причин смертности в мире, а при преддиабете риск их развития дополнительно повышается.

  Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.