Эффективная "чистка" сосудов от холестерина: какие продукты должны быть в рационе

 Одним из главных врагов артерий является так называемый "плохой" холестерин — ЛПНП (липопротеины низкой плотности). Эти частицы легко оседают на стенках сосудов, образуя атеросклеротические бляшки, нарушая кровоток и повышая риск инсультов, инфарктов и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Британские медики назвали три продукта, которые обладают выраженным очищающим эффектом и способны снижать уровень вредного холестерина без медикаментов.

1. Морковь: клетчатка + антиоксиданты = чистые сосуды

Обычная сырая морковь — настоящий защитник сердечно-сосудистой системы. Она содержит растворимую клетчатку (пектин), которая связывает холестерин в кишечнике и препятствует его всасыванию в кровь. Дополнительно морковь богата бета-каротином, который защищает сосуды от окислительного стресса.

По данным исследований, ежедневное употребление около 200 граммов сырой моркови на завтрак в течение трёх недель может снизить уровень ЛПНП в среднем на 11%. Особенно полезна морковь в сочетании с небольшим количеством полезных жиров (например, оливковым маслом), которые усиливают усвоение каротиноидов.

2. Чорнослив: не только для пищеварения

Чёрнослив известен как продукт, улучшающий перистальтику кишечника, но его польза выходит далеко за рамки пищеварения. Он содержит антиоксиданты, фенольные соединения и растительные волокна, которые способствуют снижению общего холестерина и особенно — ЛПНП.

В ходе клинического наблюдения выяснилось, что ежедневное употребление 10–12 плодов чернослива в течение 6–8 недель помогает существенно уменьшить уровень холестерина в крови, и это действие сравнимо с эффектом некоторых гиполипидемических препаратов. Более того, чернослив помогает уменьшить воспаление в сосудах.

3. Авокадо: жир, который лечит

Авокадо — один из самых ценных фруктов для здоровья сердца. В нём содержатся мононенасыщенные жирные кислоты, которые повышают уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП) и снижают уровень "плохого" ЛПНП. Также в авокадо много антиоксидантов, таких как лютеин и витамины Е и С, а также полифенолов, которые защищают клетки сосудов от повреждений.

Исследования показали, что ежедневное потребление одного среднего авокадо в течение 4–5 недель способствует уменьшению уровня ЛПНП и повышению эластичности сосудистых стенок. Особенно полезен этот фрукт в рамках сбалансированного питания с ограничением насыщенных жиров.

Дополнительно: какие продукты также помогут сосудам

Помимо моркови, чернослива и авокадо, в список натуральных помощников в борьбе с холестерином можно включить:

• Овсянку — бета-глюканы в её составе помогают выводить избыток холестерина.

• Орехи (особенно грецкие и миндаль) — источник полезных жиров и фитостеролов.

• Чеснок — снижает уровень холестерина и обладает антиатеросклеротическим действием.

• Ягоды (черника, клюква, малина) — антиоксиданты в них укрепляют сосудистую стенку.

• Зелёный чай — содержит катехины, которые способствуют снижению ЛПНП.

Чтобы натуральные средства приносили эффект, их нужно включать в рацион регулярно, сочетать с физической активностью, отказом от курения, контролем веса и уровней сахара в крови. Комплексный подход даст стабильный результат и снизит риски для сердца.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.