Если у вас диабет или у вас состояние на грани диабета, это требует вдумчивого подхода к выбору продуктов питания, включая перекусы (снэки). Выбор перекусов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов может помочь стабилизировать уровень сахара и обеспечить организм необходимыми питательными веществами для общего состояния здоровья.
Поскольку не все снэки подходят для людей с диабетом, SheFinds поговорили с Мэри-Эллен Сабат из BodyDesigns By Mary, чтобы она рассказала о четырех вкусных перекусах для людей с диабетом или пограничным диабетом.
По словам Мэри-Эллен Сабат, есть четыре таких снэка: греческий йогурт, яйца вкрутую, миндаль и творог.
Греческий йогурт — отличный выбор благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов. Ищите простые, несладкие варианты и добавляйте корицу или свежие ягоды.
Сваренные вкрутую яйца — удобный и питательный вариант, богатый белком и полезными жирами. Их можно сочетать с нарезанными овощами и приправлять для дополнительного вкуса.
Миндаль предлагает питательную электростанцию полезных жиров, витаминов и минералов. У них низкий гликемический индекс, что означает, что они оказывают минимальное влияние на уровень сахара в крови, но контроль порций необходим из-за их калорийности.
Творог богат белком, содержит мало углеводов и является универсальным продуктом. Это отличный источник кальция и пробиотиков, помогающих контролировать вес и поддерживающих чувство сытости.
Выбирая эти перекусы с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, люди с диабетом могут наслаждаться угощениями, соблюдая при этом здоровую диету.
Ранее Курсор писал, что диетолог из Гарварда назвала четыре самых токсичных пищевых ингредиента.