"Я всегда рекомендую практиковать 12-часовое голодание и 12-часовое питание, например, с 8 утра до 8 вечера. Это очень важно", - отметил Лонго, подчеркивая, что 12 часов без еды являются наиболее безопасным подходом к голоданию.
Согласно исследованиям, периодическое голодание может снизить уровень холестерина и инсулина в крови, способствовать потере веса и уменьшить маркеры воспаления. Уже в 2015 году ученые доказали, что диета, имитирующая голодание, может уменьшить маркеры старения у мышей.
Научные исследования подтверждают, что избегание ультраобработанных продуктов, поддержание активного образа жизни и соблюдение разнообразной сбалансированной диеты помогают предотвратить заболевания и уменьшить вероятность преждевременной смерти.
Как сообщает Центр по контролю и профилактике заболеваний США, сердечно-сосудистые заболевания являются главной причиной преждевременной смерти. Чтобы уменьшить риски, важно избегать ультраобработанных продуктов, оставаться активным, соблюдать сбалансированную диету, ограничивать употребление добавленного сахара и, что самое главное, получать достаточно сна. Это проверенные и верные способы жить дольше и быть здоровее, говорит доктор Дариен Саттон, соавтор ABC Medical.
В то же время профессор Лонго отметил, что он придерживается модифицированной версии средиземноморской диеты, которая ассоциируется с увеличением продолжительности жизни. Это диета, богатая сложными углеводами, полезными жирами и низким содержанием жира. Это должна быть диета, богатая овощами, где большинство белков поступает из растительных источников. В нее следует включать бобовые, орехи и семена, а также цельнозерновые каши. Это идеальное сочетание, добавил ученый. Он также советует ограничить употребление рыбы с высоким содержанием ртути, такой как рыба-меч и тунец, и предпочитать мелкую рыбу, регулярно включая различные виды морепродуктов в рацион.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.