Эксперты составили рейтинг 50 лучших пицц в мире, однако не все гурманы согласны с выбором первого места и называют оценку "притворством".
Об этом сообщает Mirror.
В целом, каждую пиццу из ТОП-10 создали в Италии, где первое упоминание о современной пицце было записано поэтом и эссеистом Бенедетто ди Фалько еще в 1535 году.
Так, в рейтинге на первом месте оказалась простая, но всеми любимая пицца Маргарита. За ней следует Неаполитанская, Кватро Формаджи, Pizza al tagli и Капреза.
Эксперты говорят, что пиццу Маргариту приготовили для королевы Маргариты Савойской во время ее визита в Неаполь в 1889 году. Блюдо с ярко-красными помидорами, кремово-белой моцареллой и листовым базиликом должно было представлять цвета итальянского флага, и, как говорили, королева была очень впечатлена.
Шеф-повар Раффаэле Эспозито из пиццерии Brandi, которому приписывают создание пиццы, назвал его в честь королевы. Однако сейчас известно, что начинка датируется как минимум 1866 годом, за много лет до исторического королевского визита королевы Маргариты.
Отметим, что Маргарита является типичной неаполитанской пиццей, приготовленной с помидорами Сан-Марцано, сыром моцарелла, свежим базиликом, солью и оливковым маслом.
Ранее диетолог рассказала, сколько кусочков пиццы можно съедать в день.
Также "Курсор" сообщал, сколько средний израильтянин ест в год и в потреблении каких продуктов опережает весь мир.
Помимо этого недавно в Австралии создали гигантское блюдо из мяса шерстистого мамонта.