Эксперты назвали первое блюдо, которое замедлит старение и появление морщин

Эксперты по питанию и медики рекомендуют всем женщинам, а особенно после 30 лет, почаще включать в рацион бульон на мясных косточках. Это не просто полезное блюдо, такой продукт способен улучшить состояния кожи, волос или ногтей.

Об этом пишет Przyslijprzepis.

Ценность такого блюда в высоком содержании в нем коллагена. Это ценный строительный белок, который есть в соединительных тканях, составляющих кожу, мышцы, сухожилия и связки. С годами количество коллагена в тканях, в том числе и в коже, уменьшается, а потому кожа становится менее эластичной, появляются морщины. Этот процесс становится активным уже после 30 лет, но может начаться и раньше, например, при наличии вредных привычек или регулярных стрессах.

Недостаток коллагена также чреват ухудшением состояния суставов и костей, снижается устойчивость к инфекциям, говорят врачи.

Эти проблемы поможет решить регулярное употребление бульона. Это блюдо также содержит ценные укрепляющие минералы (сера, кальций, фосфор), которые укрепляют иммунитет.