Эксперты рассказали про популярный завтрак, который может стать причиной развития рака
Ученые склонны считать, что потребление большого количества яиц связано с повышенным риском развития рака.
Об этом сообщает журнал Frontiers in Nutrition.
В недавнем исследовании приняли участие эксперты из разных стран мира, которые подтвердили связь между холестерином в яйцах и повышенным риском смерти от определенных заболеваний. В том числе сердечных болезней и рака.
В ходе исследования ученые проанализировали 55 научных работ, в которых были опубликованы данные о почти 2,8 миллионов человек. Результаты исследования показали, что каждое потребленное яйцо увеличивает риск смерти от сердечного заболевания на 7%, а от рака на целых 13%.
Врачи и ученые не призывают отказываться от яиц, ведь в этом продукте содержится множество ценных микроэлементов и витаминов, однако употреблять их каждый день не стоит. Лучше чередовать белковые завтраки (яйца, омлеты) с углеводными. В частности, ученые рекомендуют время от времени на завтрак употреблять овсянку. Она богата на питательные вещества, содержит бета-глюканы - растворимое вязкое пищевое волокно, которое помогает человеку дольше чувствовать насыщение и может способствовать снижению уровня холестерина. Еще одним подходящим для завтрака продуктом называют творог. Он богат белком и способен надолго преодолеть голод. Этот продукт содержит витамины группы В, витамин А и кальций. Его можно есть как отдельное блюдо или смешивать с чем-то.
Ранее «Курсор» информировал, почему длительный сон опасен для здоровья. Британские ученые из Университета Киля провели исследования и выяснили, к каким последствиям приводит сон больше нормы, то есть свыше 8 часов.
