Богаты антиоксидантами и витамином С
Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты и лимоны, богаты растительными соединениями с антиоксидантными свойствами, включая витамин С и флавоноиды.
Диетолог Лэйси Путтак рассказала, что сок одного лимона обеспечивает более одной трети рекомендуемой суточной нормы витамина С.
Витамин С помогает поддерживать здоровую иммунную систему, снижает риск хронических заболеваний, таких как диабет, способствует заживлению поврежденных тканей и поддерживает здоровье сердца, предотвращая атеросклероз.
Стимулируют выработку коллагена в коже
Витамин С известен своей способностью осветлять тусклую кожу, бороться со свободными радикалами и увеличивать выработку коллагена. Он входит в состав многих сывороток и кремов.
Витамин С в лимонах является важным компонентом для выработки коллагена в организме. Коллаген — это белок, который придает коже структуру и эластичность.
Кожа естественным образом содержит и производит коллаген, но с возрастом этот процесс замедляется. Поэтому важно употреблять продукты с витамином С для поддержания молодости кожи.
Способствуют улучшению усвоения железа
Лимон содержит более тридцати процентов суточной нормы витамина С, который важен для усвоения железа. Железо участвует в производстве гемоглобина, поэтому употребление лимона может помочь предотвратить анемию, связанную с дефицитом железа.
Предотвращают образование камней в почках
Ежедневное употребление стакана воды с ломтиком лимона может помочь предотвратить образование камней в мочевыводящей системе благодаря высокому содержанию лимонной кислоты, которая способствует расщеплению мелких камней в почках.
Кому не рекомендуется есть лимоны
Не следует употреблять лимонный сок в концентрированном виде людям с заболеваниями желудка, пищевода, повышенной кислотностью и проблемами с давлением. Также стоит проверить, нет ли у вас аллергии на этот фрукт. Нельзя давать лимоны или сок маленьким детям до трех лет.
Кроме того, в чистом виде лимонный сок может негативно влиять на зубную эмаль, слизистую рта и пищевод из-за высокого содержания кислоты.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.