Медики призывают включать фрукты в свой ежедневный рацион, чтобы обеспечить организм витаминами и предотвратить развитие целого ряда болезней.
pixabay
Диетолог клиники Кливленда Максин Смит рассказала, что обычный персик обладает целым рядом полезных свойств для сердца и иммунной системы, а также способен снижать риск развития различных заболеваний, тем самым поддерживая здоровье и способствуя долголетию.
По словам специалиста, значительная часть пользы связана с содержанием клетчатки. Растворимые пищевые волокна помогают удерживать уровень сахара в крови в стабильных пределах и способствуют контролю холестерина. Нерастворимая клетчатка, в свою очередь, улучшает работу пищеварительной системы и помогает предотвратить запоры.
Кроме того, персики богаты витамином C и другими антиоксидантами, которые играют важную роль в защите организма от сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и некоторых видов онкологии. Бета-каротин, придающий фрукту характерный золотисто-оранжевый оттенок, в организме преобразуется в витамин A и помогает поддерживать хорошее зрение.
Эксперт отмечает, что по мере созревания плода концентрация антиоксидантов в нём увеличивается. В частности, содержащиеся в персиках каротиноиды и кофейная кислота обладают противоопухолевыми свойствами: они способны сдерживать рост доброкачественных новообразований кожи и снижать риск их перехода в злокачественную форму.
Исследования также показывают, что полифенолы, присутствующие в персиках, могут избирательно воздействовать на раковые клетки, уничтожая их и при этом не повреждая здоровые ткани.
Помимо этого, учёные подсчитали, что в одной чашке нарезанного персика содержится около 319 мг калия — это примерно 6,8 процента от рекомендуемой суточной нормы для взрослого человека. Калий помогает снижать артериальное давление, уменьшает вероятность инсульта и снижает риск образования камней в почках.
Ранее врачи и специалисты по питанию составили список продуктов, регулярное употребление которых оказывает благотворное влияние на самочувствие человека, укрепляет его здоровье и замедляет старение.
Специалисты выявили простой способ быстро и эффективно очистить организм от "остатков" алкоголя и уменьшить количество…
В ходе визита в Исламабад глава МИД Ирана Аббас Аракчи ознакомил пакистанское руководство с перечнем…
Главный авианосец США почти год не выходит из боевой миссии, а последствия уже вызывают серьезные…
Многие люди считают вечерние авиарейсы самыми удобными, н, оказывается, работники авиакомпаний думают совершенно иначе.
Российский бизнес массово скупает "билеты в безопасность", инвестируя миллионы в новозеландские подземные убежища на случай…
Карлсон использовал видеозапись инцидента с разрушением статуи Иисуса солдатом ЦАХАЛа как повод для резкой критики…