Фруктовое желе против морщин — работает ли популярный тренд

В социальных сетях набирают популярность видео, авторы которых утверждают, что ежедневное употребление желатина помогает сделать кожу лица более упругой, гладкой и сияющей. В последние недели этот тренд активно продвигают блогеры, показывающие фруктовое желе и порошки коллагена как часть своей ежедневной бьюти-рутины. Идея проста: ешь коллаген — и кожа становится более подтянутой, эластичной и избавляется от морщин. Но действительно ли это работает?

Об этом пишет mako.

«Важно понимать, что происходит в организме, когда мы употребляем коллаген или желатин», — объясняет доктор Шарон Финци, дерматолог клиники Maccabi Aesthetics. По ее словам, как и любой другой белок, например содержащийся в яйцах или куриной грудке, коллаген расщепляется в пищеварительной системе. Организм использует продукты его распада в соответствии со своими потребностями, но не направляет их непосредственно к коже лица.

«Коллаген не может просто “вызвать лифт” из пищеварительной системы прямо к нашим морщинам», — отмечает специалист.

Доктор Финци обращает внимание, что даже при процедурах, во время которых человеку вводят вещества, полученные из его собственной крови, например PRP — плазму, обогащенную тромбоцитами, — организм не всегда использует эти вещества оптимальным образом. Поэтому нет оснований полагать, что белок, поступающий через рот, обязательно попадет именно в кожу лица и заполнит морщины.

«Нет достаточно убедительных клинических доказательств»

Люди, которые встречали исследования о возможной пользе коллагеновых добавок для кожи, не обязательно ошибаются. Однако при более внимательном изучении качества этих работ и источников их финансирования картина становится сложнее.

Систематический обзор и метаанализ, опубликованные в 2025 году в журнале The American Journal of Medicine, включали 23 клинических исследования с участием 1 474 человек. Ученые изучали влияние коллагеновых добавок на увлажненность кожи, ее эластичность и выраженность морщин.

«При анализе всех исследований в совокупности были обнаружены улучшения по этим показателям. Однако, когда исследователи отдельно рассмотрели работы высокого качества и исследования, не финансировавшиеся коммерческими компаниями из этой отрасли, статистически значимого влияния добавок на увлажненность, эластичность кожи или морщины выявлено не было», — говорит доктор Финци.

По ее словам, авторы исследования пришли к выводу, что на сегодняшний день нет достаточно убедительных клинических доказательств, которые оправдывали бы применение коллагеновых добавок для профилактики или лечения возрастных изменений кожи.

Что действительно помогает сохранить коллаген?

По словам доктора Финци, примерно с 25–30 лет в организме постепенно меняются выработка и структура коллагеновых и эластиновых волокон в коже. Эти процессы приводят к снижению эластичности, потере объема тканей и появлению морщин.

Если употребление желатина не является доказанным решением, существуют другие способы сохранить имеющийся коллаген и стимулировать процессы обновления кожи.

Защита от солнца и активные компоненты в косметике. Одна из важнейших мер — ежедневное использование солнцезащитного средства широкого спектра действия, защищающего от ультрафиолетовых лучей UVA и UVB.

Кроме того, средства с производными витамина А, например ретиноидами, могут способствовать обновлению кожи и уменьшению мелких морщин. Косметика с витамином C также может помочь улучшить тон кожи.

При этом активные компоненты необходимо подбирать с учетом типа и состояния кожи и применять согласно профессиональным рекомендациям, чтобы избежать раздражения и других нежелательных реакций.

Здоровый образ жизни. Курение, чрезмерное употребление алкоголя и несбалансированное питание могут негативно влиять на здоровье кожи и ускорять процессы старения. Как отмечает доктор Финци, наряду с уходом за лицом важно сокращать привычки, которые способны повреждать коллагеновые волокна. С возрастом они становятся более слабыми и хрупкими.

Инъекции биостимуляторов для выработки коллагена и эластина. Такие процедуры предполагают введение в соответствующие слои тканей веществ, например полимолочной кислоты или гидроксиапатита кальция. Они стимулируют активность фибробластов — клеток, отвечающих за выработку коллагена в коже.

Цель процедур — стимулировать образование новых коллагеновых волокон и постепенно улучшить текстуру кожи. Это медицинское вмешательство, которое требует индивидуального подбора метода и учета возможных рисков и побочных эффектов.

Процедуры с использованием современного медицинского оборудования. Для улучшения состояния кожи применяются радиочастотные технологии, ультразвук, лазеры с разной длиной волны и медицинский микронидлинг.

Эти методы действуют по-разному, но направлены на стимуляцию обновления кожи и образования нового коллагена. В частности, эффект может достигаться за счет нагревания тканей или создания контролируемых микроповреждений.

Результативность и риски зависят от конкретной процедуры и состояния кожи. Поэтому перед проведением такого лечения необходимы медицинская оценка и индивидуальный подбор метода.

В итоге фруктовое желе может оставаться приятным десертом, но убедительных доказательств того, что его употребление предотвращает появление морщин или делает кожу визуально моложе, пока недостаточно.

Вместо того чтобы полагаться на обещания из социальных сетей, специалисты рекомендуют уделять внимание привычкам и процедурам, эффективность которых подтверждена лучше. В первую очередь речь идет о защите от солнца и правильно подобранном уходе за кожей.

Ранее Курсор писал, как сохранить здоровье ног — об одной вещи часто забывают.