Где в мире пьют больше всего пива: неожиданный топ любителей хмельного

Каждый год в первую пятницу августа планета отмечает Международный день пива — праздник одного из самых древних хмельных напитков человечества. В эти дни пабы и бары по всему миру заполняются посетителями, а аналитики подводят итоги масштабных исследований, чтобы выяснить, в каких уголках земного шара пенное любят сильнее всего.

 Об этом сообщает Statista.

Неожиданные лидеры мировой любительской сцены

Свежие данные аналитической платформы Statista Consumer Insight рушат привычные стереотипы о том, где именно потребляют больше всего пива. Хотя классическими пивными державами принято считать Центральную Европу, пальму первенства неожиданно удерживает Испания — здесь регулярными потребителями хмельного напитка себя называют 45% взрослых респондентов.

Ближайшими конкурентами испанцев выступают Латинская Америка и Юго-Восточная Азия. В Бразилии и Вьетнаме армия постоянных любителей пива достигает 44%, а в Таиланде этот показатель составляет 40%. Высокие позиции удерживает и южноевропейская Италия с результатами в 42%. В целом латиноамериканский регион демонстрирует стабильно высокий спрос: от 35% до 44% взрослого населения регулярно заказывают пенное.

Что касается признанных центров пивоварения — Германии, Бельгии и Великобритании, — то здесь показатели держатся на среднестатистическом уровне: около трети жителей относят себя к регулярным потребителям. В Соединенных Штатах этот процент еще ниже — лишь четверть американцев в возрасте от 21 до 64 лет пьют пиво на постоянной основе.

Ожидаемо скромные цифры фиксируются в странах с мусульманскими традициями: в Малайзии регулярных потребителей насчитывается 15%, а в Индонезии — всего 6%. В Китае, выступающем крупнейшим рынком планеты, статус постоянных ценителей имеют лишь треть опрошенных.

Производственные гиганты и глобальные тренды

Если по доле потребителей на душу населения Китай не занимает первые строчки, то по абсолютным объемам выпуска он остается бесспорным глобальным гегемоном. Согласно отряду отраслевых аналитиков BarthHaas, в 2025 году китайские предприятия выпустили впечатляющие 354 миллиона гектолитров пива. Вторую позицию удерживают США с показателем в 175 миллионов гектолитров. Тем не менее, в обеих странах за последние два года наметилась тенденция к снижению объемов производства.

Мировой рынок переживает глубокую трансформацию, вызванную падением реальных доходов граждан, изменением вкусовых привычек и демографическими сдвигами. Процессы старения населения и сокращения числа жителей привели к спаду пивоваренной промышленности в Испании, Германии и Японии.

В то же время топ-5 крупнейших мировых производителей дополняют Мексика, Бразилия и Россия, где с 2023 года фиксируется уверенный рост. Азиатский регион демонстрирует разнонаправленную динамику: объемы выпуска увеличиваются во Вьетнаме, Индии, Таиланде и на Филиппинах, но падают в Китае, Южной Корее и Японии. Отдельным драйвером выступает Африка, где показатели производства стабильно идут вверх начиная с 2023 года. Общая тенденция рынка очевидна: молодые демографические структуры стимулируют как производство, так и потребление, в то время как стареющие нации сокращают свои аппетиты.

Ранее "Курсор" рассказывал о том, как дайвер обнаружил пиво 1864 года.