Главные правила здорового ужина назвал диетолог

Об этом рассказала в Instagram нутрициолог-диетолог Анна Гоголева.

Эксперт призывает не отказываться от вечернего приема пищи. При этом важно исключить из вечернего рациона все ненатуральные, слишком жирные, тяжелые и слишком соленые продукты. Чтобы ужин пошел на пользу, важно придерживаться нескольких важных правил.

Ужинайте своевременно. Не стоит откладывать ужин на позднее время, старайтесь есть не позднее, чем за три, а лучше за четыре часа до сна.  Помните, что поздний и тяжелый ужин приводит к нехватке жиросжигающих гормонов, сбивает работу ЖКТ, а также делает уставшими и лишает сил на следующий день.

Сочетайте продукты правильно, - советует эксперт, отмечая, что полезный ужин может содержать следующие сочетания: белок+ клетчатка + растительные жиры. При проблемах с пищеварением или при необходимости сбросить вес, на ужин рекомендуется выбирать легкий белок -  рыбу, морепродукты или бобовые. Также стоит добавить к ужину клетчатку,чтобы ускорить процесс пищеварения и очищения организма от токсинов.

Исключите продукты, имеющие высокий инсулиновый индекс. Сюда входят сладкие фрукты и овощи, сладкие йогурты и творожки, некоторые каши и корнеплоды.

Меньше соли, больше специй. Это поможет вам лучше спать, а утром просыпаться без отеков.

Суперфуды для усиления метаболизма стоит включить в вечерний рацион, особенно, если вы склонны к набору лишнего веса. Это, прежде всего, артишок, листовая зелень, сельдерей, лимон, ягоды, расторопшу, семена льна, водоросли, растительные масла холодного отжима.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.