Худший завтрак, который можно только придумать, назвали специалисты

Хотя завтрак часто называют главным приёмом пищи дня, многие начинают утро с продуктов, которые только вредят здоровью. Вместо того чтобы зарядиться энергией, человек получает скачки сахара, быструю усталость и переедание ближе к обеду.

Об этом пишет проект Styler.

Что считается наихудшим вариантом для завтрака

По мнению специалистов по питанию, один из худших способов начать день — это типичный «быстрый завтрак»: сладкие хлопья с молоком, тосты с маргарином, кофе с сахаром и сдобная выпечка.

На первый взгляд — удобно и вкусно, но на деле это коктейль из быстрых углеводов, трансжиров и пустых калорий. После такого завтрака уровень сахара в крови стремительно растёт, а затем так же резко падает, вызывая упадок сил, голод и раздражительность уже через час.

Подобные колебания глюкозы — прямой путь к «инсулиновым горкам», которые со временем могут привести к преддиабету, набору веса и сбоям в обмене веществ.

Почему не стоит доверять хлопьям из супермаркета

Красочная упаковка и фразы вроде «богат витаминами», «цельнозерновой» или «содержит клетчатку» часто вводят в заблуждение. На практике такие завтраки содержат переизбыток сахара, ароматизаторов, консервантов и вредных жиров.

Некоторые виды сладких хлопьев по содержанию сахара легко могут «соревноваться» с газировкой — и часто выигрывают. Особенно опасны они для детей, которые привыкают к сладкому с самого утра.

Кофе с круассаном — не еда, а самообман

Утренние булочки, печенье или вафли, сопровождаемые сладким кофе, быстро насыщают — но ненадолго. В них практически нет белка, полезных жиров или сложных углеводов, которые действительно дают энергию. В результате — голод и переедание через пару часов, а также постоянное чувство усталости.

А как завтракать правильно?

Питание утром должно давать стабильную энергию, а не резкие её всплески. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение завтракам с высоким содержанием белков и полезных жиров, минимизируя быстрые углеводы и сахар.

Вот несколько удачных примеров:

• омлет с овощами и зеленью;

• натуральный йогурт без сахара с ягодами, семенами льна или чиа;

• овсянка на воде или растительном молоке с орехами и корицей;

• цельнозерновой хлеб с пастой из авокадо и варёным яйцом.

Вывод:
Чтобы чувствовать себя бодро в течение дня, стоит пересмотреть утренние пищевые привычки. Полезный завтрак — это не диета, а инвестиция в здоровье, стабильную энергию и хорошее самочувствие.

  Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.