Идеальные продукты на ужин для тех, кто следит за фигурой
Ужин – это не просто последний приём пищи в течение дня, а важная часть рациона, влияющая на качество сна, обмен веществ и общее самочувствие. Однако не все продукты подходят для вечерней трапезы, особенно если вы заботитесь о фигуре и здоровье.
Об этом пишет портал ТСН.
Когда лучше ужинать?
Специалисты рекомендуют есть за 2–3 часа до сна. Это поможет избежать перегрузки пищеварительной системы и обеспечит комфортный отдых без чувства тяжести в желудке.
Что можно есть на ужин?
Куриное мясо с овощами
Отварная или запеченная курица – отличный источник белка, который легко усваивается и надолго насыщает. В сочетании с овощами ужин получится богатым витаминами и клетчаткой, что способствует нормальному пищеварению.
Творог и йогурты
Лёгкий и полезный вариант, не требующий готовки. Можно выбрать натуральный йогурт или нежирный творог, добавив к ним ягоды, орехи, мёд или сухофрукты. Любители несладких закусок могут приготовить творожную массу с зеленью, специями и ломтиками свежих овощей.
Лёгкие салаты
Для ужина подходят свежие овощи – огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень. А вот картофель, кукурузу, жирные сорта рыбы и майонез лучше оставить для других приёмов пищи. Отличная альтернатива – салаты с добавлением творога, отварного мяса или рыбы.
Яйца
Хороший источник протеинов и полезных жиров. Варёные яйца (вкрутую или всмятку) можно сочетать с овощами, нежирным сыром или цельнозерновым хлебом без масла. Главное – избегать жареных яиц, так как они могут перегружать пищеварительную систему.
Грейпфрут
Этот фрукт содержит нарингин, который ускоряет обмен веществ и помогает организму расщеплять жиры. К тому же грейпфрут регулирует уровень сахара в крови и улучшает пищеварение.
Морская рыба
Нежирные сорта рыбы (минтай, треска, хек) легко усваиваются и содержат омега-3 жирные кислоты, йод и фосфор, полезные для сердца и мозга. Их можно запечь, отварить или приготовить на пару.
Ягоды
Кисло-сладкие ягоды – смородина, клюква, малина, голубика – станут отличным вариантом вечернего перекуса. Их можно есть самостоятельно или добавить к кефиру, йогурту или творогу.
Для ужина лучше выбирать легкие, но питательные блюда, которые обеспечат сытость без тяжести. Умеренность в порциях и правильное сочетание продуктов помогут не только поддерживать здоровый вес, но и улучшить качество сна.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.
