Ингредиент в кофе, который улучшит здоровье мозга, назвали эксперты

Многие знают о положительном влиянии кофе на здоровье, но неврологи выявили ингредиент, который может значительно усилить его воздействие на мозг. Речь идет о корице, которая идеально сочетается с кофе.

Издание welland good выяснило, в чем польза кофе для здоровья мозга.

"С уверенностью могу сказать, что кофе обладает рядом значительных преимуществ для мозга. Кофеин, основное активное вещество в кофе, действует как стимулятор, повышающий бдительность, улучшает концентрацию и способствует улучшению кратковременной памяти", — отметил невролог Шахин Лакхана. "Кроме того, кофе является богатым источником антиоксидантов, которые помогают защищать клетки мозга от окислительного стресса. Это может снизить риск развития дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона".

Лакхана также подчеркнул, что некоторые исследования показывают, что регулярное употребление кофе может защищать мозг и снижать риск инсульта. Умеренное потребление кофе "может быть простым, но эффективным способом поддержания когнитивного здоровья в долгосрочной перспективе".

Почему стоит добавлять корицу в кофе

"Корица содержит соединения, которые могут регулировать уровень сахара в крови, что важно для поддержания стабильной когнитивной функции в течение дня. Она также богата антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, что способствует долгосрочному здоровью мозга", — объясняет доктор Лакхана.

Согласно обзору 40 исследований, опубликованному в 2024 году в журнале Nutritional Neuroscience, корица может значительно улучшить когнитивные функции, такие как обучение и память, а также помочь предотвратить и уменьшить когнитивные нарушения.

Другие способы усилить полезные свойства кофе

1. Избегайте искусственных подсластителей. Искусственные подсластители могут негативно влиять на здоровье в целом.
2. Осторожно с добавлением сливок. Многие сливки для кофе содержат большое количество добавленных сахаров и вредных жиров, что может способствовать воспалению и увеличивать риск когнитивных нарушений.
3. Выбирайте натуральный кофе. Для улучшения вкуса можно добавить несладкое растительное молоко или небольшое количество обычного молока.

Ранее "Курсор" писал о том, что ученые выяснили, как кофе может предотвратить болезни печени. Исследователи заявили, что употребление кофе может предотвратить жировую болезнь печени, которая выражается избыточным отложением жира в гепатоцитах, а также другие опасные заболевания, включая диабет 2-го типа и рак.