Как две недели без кофе меняют работу мозга и уровень стресса

Многие из нас не представляют свое утро без чашки бодрящего напитка, однако свежие научные данные заставляют по-новому взглянуть на эту привычку. Исследователи из Университетского колледжа Корка задались вопросом: что произойдет с организмом, если полностью исключить кофе из рациона всего на 14 дней? Результаты эксперимента оказались весьма любопытными.

Об этом пишет Daily Mail.

​Психологический эффект: от импульсивности к спокойствию

​В ходе исследования, в котором приняли участие 62 добровольца, выяснилось, что регулярное употребление кофеина напрямую связано с повышенной импульсивностью и эмоциональной реактивностью. Проще говоря, кофеманы острее реагируют на раздражители и чаще принимают поспешные решения.

​Однако всего две недели «воздержания» позволяют:

• ​Заметно снизить уровень стресса.
• ​Стабилизировать эмоциональный фон.
• ​Уменьшить поведенческую импульсивность.

​Секрет кофе без кофеина

​Интересное открытие коснулось фазы возврата к напитку. Когда после двухнедельного перерыва участники перешли на декаф (кофе без кофеина), ученые зафиксировали улучшение качества сна и показателей памяти. Это подтверждает теорию о том, что ритуал употребления кофе сам по себе может быть полезен, если исключить из него мощный стимулятор — кофеин.

​Влияние на микробиом и внутренние процессы

​Эксперимент затронул не только когнитивные функции, но и физиологию:

1. ​Кишечник: Состав микрофлоры любителей кофе отличается от тех, кто его не пьет. После двухнедельного перерыва эти различия начинают стираться, что говорит о глубоком влиянии напитка на внутреннюю экосистему организма.
2. ​Воспалительные процессы: Любопытно, что кофе обладает противовоспалительным эффектом. В период отказа уровень маркеров воспаления у участников временно возрастал, но возвращался в норму вместе с возвращением любимого напитка в рацион.

​Стоит ли пробовать?

​Несмотря на многообещающие результаты, ученые призывают к осторожности. Выборка исследования была небольшой, и некоторые улучшения могли быть связаны с адаптацией участников к тестам. Тем не менее, временная «кофеиновая детоксикация» может стать отличным способом проверить свою стрессоустойчивость и перезагрузить нервную систему.

​Если вы чувствуете постоянную тревожность, возможно, две недели на травяном чае или декафе — это именно то, что нужно вашему мозгу сегодня.

Ранее "Курсор" писал, какие лекарства нельзя запивать кофе - перечень опасных сочетаний.

Важно помнить, что пить кофе вскоре после приема некоторых медикаментов может быть опасно.