Новое исследование ученых выявило серьезную опасность жевательной резинки.
depositphotos.com
Казалось бы, что может быть безобиднее привычной жевательной резинки? Однако новое научное исследование заставило взглянуть на неё совсем иначе — как на потенциальный источник микропластика, который незаметно попадает в организм во время обычного жевания.
Об этом сообщает диетолог Юрий Швец в Facebook.
Группа исследователей впервые провела количественный анализ того, сколько микропластика выделяется при жевании различных марок резинки. Для эксперимента выбрали десять популярных образцов — половина из них была на синтетической основе, вторая половина — продвигалась как "натуральная" или растительного происхождения.
Добровольцы жевали резинку от двух до двадцати минут — так, как это делает обычный человек в повседневной жизни. В течение этого времени у участников отбирали образцы слюны, которые затем подвергались высокоточной лабораторной проверке: использовались методы FTIR-спектроскопии и специальная технология анализа микропластика, основанная на данных с камеры смартфона.
Результаты оказались неожиданно тревожными. Оказалось, что в среднем один грамм резинки может выделять до 637 миллионов частиц микропластика. Особенно интенсивный выброс происходит в первые восемь минут — на этот период пришлось около 94% всех частиц.
Примечательно, что даже резинки, заявленные как натуральные, практически не отличались от синтетических аналогов по количеству микропластика. Исследование не зафиксировало статистически значимой разницы между двумя группами продуктов (P > 0,8).
Изучив химический состав микрочастиц, ученые обнаружили в них четыре основных вида пластиковых полимеров. Наиболее распространёнными оказались полиолефины, в том числе полиэтилен и полипропилен — материалы, широко применяемые в производстве упаковки, бутылок и бытовых предметов.
Исследователи подчёркивают: их цель — не запугать общественность, а привлечь внимание к ещё одному источнику попадания микропластика в организм. Вопрос потенциального вреда таких частиц всё ещё открыт — пока нет достаточно масштабных и длительных исследований на людях, которые бы определили последствия их накопления в тканях организма.
Тем не менее, в условиях, когда микропластик уже обнаруживают в воздухе, питьевой воде и пище, дополнительная нагрузка через жевательную резинку вызывает серьёзные опасения.
Кроме возможной "пластиковой угрозы", исследование упоминает и другие побочные эффекты жевательной резинки. В частности, речь идёт о ксилите — популярном сахарозаменителе, который содержится во многих видах резинки. У людей с чувствительной пищеварительной системой ксилит может провоцировать или усиливать симптомы синдрома раздраженного кишечника, вызывать метеоризм и дискомфорт в животе.
Жевательная резинка — это не просто средство для освежения дыхания. Теперь мы знаем, что она может быть источником микропластика, а в некоторых случаях — вызывать неприятные реакции ЖКТ. Хотя вопрос о степени вреда еще требует изучения, осознанное отношение к таким мелочам, как выбор резинки, может оказаться важнее, чем мы привыкли думать.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
Три года войны — и ни одной победы для путина?
Названы признаки накопления холестериновых бляшек и дополнительные симптомы.
Дональд Трамп рассказал, сможет ли Иран восстановить свои ядерные объекты.
Война спровоцировала ажиотажный спрос на антидепрессанты в Израиле.
Эяль Замир объяснил, как была подготовлена "почва" для проведения ЦАХАЛом операции в Иране.
Как война с Ираном обнажила агрессию и равнодушие внутри израильских миклатов?