Как сделать кофе вкуснее без молока и сахара - гениальный "трюк" от диетолога

Лиза Хаим, дипломированный диетолог и основательница The Well Necessities в Нью-Йорке, поделилась своим простым и гениальным трюком, как сделать вкус кофе более насыщенным и ароматным без использования молока или сахара.

Об этом пишет realsimple.com.

Этот метод она переняла несколько лет назад во время своего пребывания в гостевом доме в Мэне, и с тех пор использует его в своей повседневной жизни.

Как улучшить вкус кофе

Перед тем как заваривать кофе, Лиза добавляет несколько щепоток молотой корицы прямо в кофейную гущу. Всего немного этой ароматной специи достаточно, чтобы сделать вкус кофе более мягким и насыщенным, а также снизить его горечь.

Этот метод не только улучшает вкус, но и приносит дополнительные пользы для здоровья. Корица, как оказалось, имеет немало полезных свойств, о которых мало кто знает.

Полезные свойства корицы

Исследования показали, что корица может снижать резистентность к инсулину, что означает более стабильный уровень сахара в крови после потребления углеводов. Это особенно важно для людей с диабетом, но также может быть полезно для тех, кто стремится уменьшить потребление сахара.

Кроме того, корица является хорошим источником таких важных микроэлементов, как марганец, кальций, железо и витамин K. Эти компоненты способствуют улучшению общего состояния организма, укрепляют кости и поддерживают иммунитет.

Еще одно интересное свойство корицы заключается в ее положительном влиянии на когнитивную функцию. Это делает корицу отличным выбором для начала утра, особенно если вы чувствуете себя немного замедленно или у вас впереди напряженный день.

Таким образом, добавление корицы в утренний кофе не только сделает его вкус более интересным, но и принесет немалую пользу вашему организму, улучшив здоровье и настроение с самого начала дня.

Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.