Употребление мяса может быть связано с вероятностью дожить до 100 лет, однако многое зависит от массы тела и общего рациона. К такому выводу пришли исследователи, изучившие особенности питания пожилых людей в Китае.
Об этом пишет Science Alert.
Результаты работы опубликованы в научном журнале The American Journal of Clinical Nutrition. В исследовании приняли участие более 5000 человек в возрасте старше 80 лет. Ученые пытались выяснить, какие пищевые привычки могут быть связаны с достижением столетнего возраста.
Что показало исследование
Согласно полученным данным, женщины, употреблявшие мясо, чаще доживали до 100 лет, чем женщины, придерживавшиеся исключительно растительного питания. При этом у мужчин статистически значимой связи между вегетарианством и продолжительностью жизни исследователи не обнаружили.
Однако результаты оказались неодинаковыми для людей с разной массой тела. Наиболее заметная разница наблюдалась среди участников с недостаточным весом.
В этой группе ежедневное употребление мяса было связано с повышением вероятности дожить до 100 лет на 44% по сравнению с вегетарианским рационом. У людей с нормальной или избыточной массой тела аналогичной закономерности не выявили.
Таким образом, исследование не доказывает, что мясо само по себе продлевает жизнь. Речь идет о выявленной связи, которая может объясняться в том числе особенностями питания и состоянием здоровья участников.
Можно ли прожить до 100 лет без мяса
Исследователи также обратили внимание на рацион вегетарианцев, которые включали в него рыбу, молочные продукты или яйца. Вероятность дожить до столетнего возраста у таких участников была примерно сопоставима с показателями людей, употреблявших мясо.
Это позволяет предположить, что для долголетия важно не только наличие или отсутствие мяса в меню, но и достаточное поступление калорий, белка и других необходимых питательных веществ.
Особенно актуальным этот вопрос может быть для пожилых людей с недостаточной массой тела, которым важно избегать дефицита питательных веществ.
Ранее "Курсор" писал, что изменится, если полностью отказаться от мяса.
Врачи говорят, что у отказа от мяса есть свои плюсы и минусы, которые стоит учитывать прежде, чем принять такое решение.